如果有一款燕窝，可以像咖啡一样，分分钟冲泡食用，那便是懒宅族的最大福音了。最新版的燕窝新吃法了解一下！雨季森林冻干燕窝横空出世，

　　「冻干」是「真空冷冻干燥」的简称，相比于其他生产工艺，冻干没有改变食物的物理化学结构，所以营养成分得以非常完整地保留。由此可见，冻干燕窝食品的最大优势是：能维持其本身的新鲜度及营养，无需防腐剂就可以在常温下长期保存。

　　真空冷冻干燥加工，是在极低温度和很高真空度的条件下，进行的干燥加工, 食材加工时，基本上处于无氧和完全避光的环境中, 热变性小, 有效地保持了燕窝的色、香、味、形，并最大限度地保存唾液酸、蛋白质等营养成分。

　　在冻干过程中, 固态冰晶升华成水蒸气后，在食材中留下空隙, 故真空冷冻干燥的食品，具有干燥的海绵状，多孔性结构，也因此具有理想的速溶性和快速而近乎完全的复水性。燕窝食用时只要加入适量开水, 即可在几秒至几分钟内，恢复还原为“近乎新鲜”的美味。

　　FD冻干后的燕窝脱水彻底，一般而言，残余水分在5%以下。因此，在采用真空包装的条件下，可在常温环境中保存3-5年。

　　这种高大上的技术，平时见于医药、航天航空食品领域。如今雨季森林将大有来头的冻干黑科技与燕窝结合，推出8分钟即冲鲜泡燕窝——赋予燕窝全新形态和全新吃法。

　　雨季森林8分钟即冲鲜泡燕窝在原料的使用上，遵循极简、纯粹的原则：仅有燕窝+冰糖。安心之感不仅源于纯粹无杂的配方，还有看得见的真材实料。甄选印尼/马来西亚地道好燕窝，唾液酸含量高，历经出口-进口多道检验检疫环节，资深挑毛师纯手工挑毛去杂，确保所得皆精华。

　　燕窝冲泡后，快速还原本来形态，口感宛如鲜炖，丝缕爽滑、软糯温润，释放悠悠蛋清馨香。而冲泡享用的过程，也简捷至极，免除一切繁琐流程，只需开水冲泡，与泡咖啡并无二致。

　　轻巧的包装，无冗余的外盒，非液体的形态，上天坐飞机当然丝毫不妨碍。带上它，办公、出差、居家，没有时空限制，即想即可得，随时随地都能补充健康能量。同时还能玩转花式新吃法，随意搭配花茶、水果等网红饮品，灵活组合喝出精彩。

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