在大部分的农村中有着自己的农家小院儿，都会选择在院子中种植一些水果蔬菜，这样就可以吃到自己种植的蔬菜，安全又放心，再说种植以及收获的这个过程也是非常的有意义的，那么如果在农村小院儿中种植蔬菜会种植什么呢？

　　第一个给大家比较推荐的就是辣椒，辣椒在中国人民的日常生活中是非常常见的，不仅是作为一种蔬菜在炒菜时使用，也是生活中必不可少的一种佐料，用来当做调味品，而且山辣椒甜椒，菜椒在种植以后都是非常容易结果实的，所以说在农村电子商务中值是不需要考虑不会接太多的果实的。

　　第二个比较推荐的就是苦瓜，相信这个菜大家都听说过，但是有部分人也非常的不喜欢苦瓜的这个味道，不过苦瓜在做菜时可以用热水焯一下，然后再加入一点糖进行炒菜，味道还是非常不错的。主要是种植在院子中，不用太多的管理，也能结非常多的果实。

　　第三个比较推荐的就是黄瓜，黄瓜无论是凉拌炒菜，生吃蘸酱都是非常不错的一款蔬菜，而且在大架进行种植时，结果时也是非常爱结的，能够得到很多的黄瓜，在黄瓜大架之后在黄瓜架下面，大家同样可以种植其他的在地面上生长的蔬菜，这样就能合理地利用土地资源去进行种植蔬菜。

　　最后一个比较推荐的就是木耳菜，木耳菜在院子中只要中到两三窝，等他完全的生长出来后，就可以让你吃不完的感觉，也是非常容易繁殖生长的一种蔬菜。用来做菜汤是非常不错的一种菜品。

　　我们平时常常吃到的西红柿、马铃薯等都可以在瓦迪拉姆农场里面找到，不得不说，约旦的人民真的很有能力，他们居然能够在沙漠里面建造农场、种出蔬菜！

　　莼菜，又名马蹄菜、湖菜，性喜温暖，适宜于清水池生长。莼菜本身没有味道，胜在口感的圆融、鲜美滑嫩，为珍贵蔬菜之一。莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物，脂肪、多种维生素和矿物质，常食莼菜具有药食两用的保健作用。

　　茭白，又名茭笋，高笋。古人称茭白为菰。在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，是六谷(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。人们发现菰感染上黑粉菌后会形成纺锤形的肉质茎，这就是茭白。世界上把茭白作为蔬菜栽培的，只有中国和越南。

　　慈菇，亦称华夏慈菇、水芋。单子叶植物，泽泻科。多年生挺水植物。地下球茎可食用。农业生产遇到问答，中国最大的农技问答“云种养”平台，数万名优秀农业专家时时在线，免费解答，还开通了农业补贴咨询窗口。

　　芡实，又名鸡头米。功能补中益气，益肾固精，除湿止带。用于梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。同时具有很高的食疗价值，在我国自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。芡实的秸秆是非常美味的蔬菜，北方市场都很难吃到。

　　香蒲生于湖泊、池塘、沟渠、沼泽及河流缓流带，像我们吃的烤肠。花粉即蒲黄入药;叶片用于编织、造纸等;幼叶基部和根状茎先端可作蔬食;雌花序可作枕芯和坐垫的填充物，是重要的水生经济植物之一。另外，本种叶片挺拔，花序粗壮，常用于花卉观赏。

　　水芹别名水英等，各种维生素、矿物质含量较高。其嫩茎及叶柄质鲜嫩，清香爽口，可生拌或炒食，有清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效，还可治小便淋痛、大便出血、黄疸、风火牙痛、痄腮等病症。水芹被江苏一带称作路路通，在春节期间是一道必不可少的佳肴，被寄予美好的心愿与祝福。

　　豆瓣菜，别名西洋菜等，脆嫩爽口，清香诱人，作汤或炒食均宜。豆瓣菜能干扰卵子着床阻止妊娠，可作避孕、通经的辅助食物使用。豆瓣菜还是润肺止咳、益脑健身的保健蔬菜。常吃豆瓣菜，对呼吸系统有益。故有天然清燥救肺汤的美誉。

　　荸荠,又名马蹄。其形状，味道、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以又有地栗之称。肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有地下雪梨之美誉，北方人称之为江南人参，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大众喜爱的时令之品。

　　易于种植的蔬菜有很多，市面上常见的：大白菜、包菜、萝卜、红菜薹、蒜苗、西兰花、芹菜、莲藕、芥菜、甘蓝、花菜等，还有洋葱、大蒜、韭菜等葱蒜类，秋冬莴苣、西芹、豌豆及春土豆等耐寒菜。

　　回答如下：小满一般是夏季农作物的种植期，适合种植一些耐热、耐旱、耐寒的蔬菜。以下是一些适合在小满种植的蔬菜：

　　樱桃萝卜是我最近很喜欢的一种蔬菜。一年四季都可以栽种，生长周期很短，春早熟品种的话从播种到收获只需四十来天就可以了。樱桃萝卜为半耐寒蔬菜，适宜的生长温度为20℃左右，所以一开春还是挺适合种植的，特别喜欢光照，喜疏松肥沃通气性好的沙壤土。

　　家里种植的话，干籽播种就可以了，再强调一下任何蔬菜干籽播种后，要保持土壤湿润，最好覆上地膜。樱桃萝卜肉质根膨大过程特别有趣，可以特别观察一下。

　　生菜有很多品种，种植方法大致相同，有条件的话就多种几种，有绿叶生菜，紫叶生菜，结球生菜。喜冷凉的环境，生长适宜的温度为15-20℃，对光照的要求不高，喜肥沃且较湿润的土壤。

　　院内可以种植青菜，香菜，蒜苗，韭菜，这就是大家经常所见到的蔬菜，也是好多人家都这样在院子种植蔬菜的，蔬菜长势很旺盛，吃起来更方便，得到好多人的模仿。

　　娃娃菜算是我们生活中最常见的几种蔬菜之一了，相对于白菜来说，娃娃菜更加鲜嫩，口感也更好，生长速度也比较快，两个多月就可以收获，价格也比较高。同时娃娃菜对环境要求很低，耐寒能力强，对光照要求不高，但是需要经常施肥，每亩地的产量还是很高的，很适合北方的朋友们种植