11月27日，嘉定马陆镇宏泰园里的藏红花迎来盛花期，种植人员每天早晨开始采摘。

　　藏红花又名西红花，经过三年准备和试种，今年在宏泰园种植藏红花迎来了盛花期。藏红花的花瓣呈淡紫色，开在少花的深秋，显得格外漂亮。

　　藏红花雌蕊上半截的红色部分，通常医药上所说的西红花，主要指的就是雌蕊的柱头部分，一般俗称花丝。

　　藏红花花期非常短，早上开花，晚上就会萎蔫，据现场种植人员胡平介绍：藏红花整个花期通常在两周左右，盛花期也就三两天。为了保证花丝质量，当天开的花必须当天采完，然后再把花丝一根根剥下来，经过烘干，才是平时人们食用的藏红花。