某药品采购经理公开表示,他们过去一般从山东、广东、四川以及安徽本地采购中药原材料,“但是现在这些地方都有药贩子在囤积药材。”“以中药材红花为例,去年全国的销量是4500万吨,今年全国的产量就超过了6000万吨,按道理红花在市场上是过剩的,但是今年新红花一上市,价格就从几十块钱涨到了一百多块钱,很多红花都是‘有价无市’,根本没有那么大的市场需求,这明显是有人在囤积红花。”
贾海彬认为,目前药农个体种植生产模式为主的中药材生产,为不法经销商提供了哄抬价格、囤积炒作提供了机会。因为个体药农难以准确、及时掌握市场需求和价格波动的信息,造成中药材生产萎缩和产量不稳定的状况,给炒作留下了空子。
市场对中药材需求的增加也是吸引炒作资金的重要因素。据记者了解,从甲流到手足口病,时发的疫情使得人们对中药的需求量在不断增加,金银花、板蓝根的价格节节攀升也反映出了这一点。此外,中草药在饮料、食品以及日化用品中的应用也日益广泛,也导致了中药价格的上涨。
贾医师告诉记者,清热解毒和补益类中药涨价的幅度非常大。他的体会是,现在选择中药的消费者越来越多了,一方面人们的健康意识提高了,中医药不单单治病,更重要的是防病和滋补,大大增加了中医药的实际用量;另一方面,中药的副作用小,越来越多的人开始相信中药。
同仁堂店铺的药师告诉记者,以前是冬虫夏草之类的名贵药涨得高,现在是百姓日常的中草药也在涨。
贾海彬告诉记者,他多年的调查和研究得出的结论是,即使不出现天气因素的影响,不出现人为的炒作,中草药也必定要涨,而且是整体涨价,原因是生产终端太单薄了。
新世纪以来,除了2003年非典期间有过短时回升外,中药材行情一直在低谷中徘徊,受全球金融危机对行情形成的抑制影响,在2009年第一季度之前,药市甚至接近10年的最低谷。在经济快速发展、劳动力成本不断增加的大背景下,这种长期低迷直接造成了产区生产积极性的下降,支撑农村中药材生产者的主体交给了效率低下的留守儿童和老人。
陕西省商州区南村镇是大宗中药材品种桔梗的主产区。在本轮升价前,该品种平均价格长期在9.2元/公斤上下运行,已严重低于生产成本。而同期当地农民平均用工成本早已翻了3倍。劳力普遍外出打工,南村镇只剩下留守的老年人粗放种植。这也导致了桔梗种植面积持续萎缩,2008年底当地桔梗种植面积较2004年下降70%以上。类似现象在其他产区同样存在,2009年全国桔梗产量不足2500吨,与上万吨的市场需求形成极大缺口,这为当前价格暴涨到85元/公斤埋下伏笔。
贾海彬说,目前国家对种粮给予了较大的政策倾斜,很多原来的中药材种植者选择了种粮食,药材种植本身就是分散化的个体种植,再加上土地成本的增加,规模化的种植难以实现,如此薄弱的生产上游,显然难以支撑庞大的市场需求。
中国中药材市场专业委员会常务秘书长周洵也同样指出,中草药的生长周期一般为3-5年,对经济薄弱的农村地区而言,这就成了长线投资。预期性的风险很大,在缺乏鼓励措施的情况下,药农种植积极性不高。
阿胶涨价就是因为北方农村养驴业萎缩。由于环境污染,养驴所需的水、草、场地条件已很难寻找,高投入低产出导致大量农民选择放弃。
而2009年的甲流无疑敲响了警钟。生产供应端的萎缩,中药材产量下降,而2009年突如其来的甲流,中药材的需求一时间大幅增长,直接导致了产需矛盾的激化、中草药价格的飞涨。
中国中药协会中药材信息中心的研究团队认为,解决问题的关键一是尽快建立中药材市场信息预警平台,通过信息引导生产来防止产销失衡;二是加快建设中药材行业电子商务平台,实现买卖双方高效对接,减少中间环节并实现订单农业;三是加强中药材流通标准体系建设,为电子商务奠定基础的同时也防止囤积炒作行业。见习记者 李仁平 郭钇杉
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