提到进补，很多人都会想到人参。杭州市中医院药学部学术主任陈红梅表示，参的种类也非常多，适用于不同的人群。

　　如果非常气虚，可以通过人参来补，如总感觉提不起精神；体质差，容易感冒、生病；无器质性病变情况下，容易头晕眼花；稍微活动就容易出虚汗等。一般来讲，进补选用野山参，日常保养选用园参。党参药效较人参弱，兼有补血的功效，一般慢性虚弱病症可以选用。西洋参不热不燥，不适合人参治疗和热补的人，可用西洋参。太子参属于补气药中的清补药，与同是补气生津作用的人参、党参、西洋参相比，滋补药力相对要弱一些，小儿也可以服用。熬夜的人一般阴虚火旺，不要吃热性的红参。

　　糖尿病患者不能吃水果是谣言，怎么吃很关键。北京市疾病预防控制中心建议，糖尿病患者最好选择食物血糖生成指数（GI）低的水果，每天可以食用水果200g左右，食用时间在两餐之间。

　　低GI的水果有苹果、梨、桃、李子、樱桃、葡萄、猕猴桃、柑橘、芒果、芭蕉、香蕉、草莓。另外，糖尿病患者不是什么时候都适合吃水果，一天当中，为减少血糖波动，可以选择在两餐之间吃水果。如果血糖近期控制得不好，可以暂时不吃水果。只要种类适当、食用量适宜、食用时间把握得好，糖尿病患者是可以吃水果的。

　　胎儿的生长、发育、分娩等一系列过程，都需要有水的深度参与。孕妈妈要逐步增加从饮水和饮食中水的摄入量，摄入健康水分，保证机体持续的水分供应。

　　天津疾控中心建议，中国孕期、哺乳期妇女平衡膳食宝塔指出，孕中期和孕晚期妇女饮水量应达到1700ml；哺乳期妇女每日饮水应达到2100ml。孕妈妈最好饮用白水，尽量少喝含糖饮料，如果想为白水增加一些味道，可以在水中加入柠檬等水果。口渴会加重孕反症状，少量多次饮水可以起到缓解疲劳，舒缓神经系统，补充体液的作用。当感到恶心时，选择成分简单的气泡水，可以帮助打嗝减少胃部不适。呕吐症状阻碍进食时可以将蔬菜和水果打成汁，小口啜饮补充水分和营养。

　　中国营养学会建议，十字花科蔬菜品种丰富、营养价值高、能量低，最好每天都吃1~2种，如油菜、菜心、大白菜、小白菜、紫菜薹、红菜薹、西蓝花、菜花、卷心菜、各种甘蓝、青萝卜、白萝卜、芥菜、雪里蕻等。

　　十字花科蔬菜含有一种阻碍甲状腺素合成和代谢的物质，能够阻止甲状腺吸收碘形成甲状腺素，易导致甲状腺肿大，最好加热做熟之后再吃，不要长期、大量生吃。另外，为减少营养素的损失，应先洗后切，且不宜切得过于细碎；清洗时避免长时间浸泡；急火快炒，缩短加热时间；可以先焯烫一下再进一步烹调，去除一些抗营养因子，有助于提高营养素吸收率；烹调后尽快食用，避免反复加热。

　　天气寒冷容易引发慢性胃肠炎等疾病，广州市第一人民医院药学部推荐“牛肚芡实苡仁粥”，既暖胃又暖心。准备芡实120克、苡仁120克、大米300克、牛肚1个、生姜6片。去掉牛肚内部的肥肉部分，切成片，焯水后沥干备用；芡实和苡仁浸泡2小时。把全部材料放入锅中，加入3升清水，武火煮至沸腾，转文火煮60分钟，加入适量盐调味即可。

　　牛肚富含蛋白质、脂肪、钙、铁等，具有补益脾胃、补气养血、补虚益精的功效；芡实益肾固精，补脾止泻，除湿止带；薏苡仁健脾止泻，解毒。药师提醒，大小便不利者禁服芡实，食滞不化者慎服；脾虚无湿，大便燥结者及孕妇慎服薏仁。