在农村野生植物资源非常的丰富,但是不知道从什么时候开始,我们儿时一些很常见的植物,现在越来越难见到了。今天笔者就来给大家分享一种植物,它就有类似的经历。小的时候跟着大人上山砍柴,就经常能看到它的身影(坐标湖南娄底、邵阳等地)。那时候我就特别喜欢摸它,因为它的叶子很像松针,但是要比松针软、短,摸上去手感毛茸茸的,特别的舒服,这种植物就是伸筋草,学名石松。

  伸筋草,因其有伸展筋脉之能故名,有的地方也叫它舒筋草、小伸筋、绿毛伸筋。此外还有的地方根据它的外形取名狮子尾、狮子草,它是石松科、石松属多年生植物。这种植物长得非常有特点,辨识度极高。它的茎匍匐在地上生长,蔓生,侧枝直立或上斜,一般不超过40厘米,分枝较多。石松叶密生,呈针形,形似松针。由于石松属于蕨类植物,所以它是不开花的,靠孢子或者分株繁殖。它的孢子通常长在枝的上部,每年7月到8月份左右成熟。

  唐代《本草拾遗》中就有记载这种植物,书中讲到:“石松生于天台山石上,似松,高一二尺”,描述的就是我们今天讲到的伸筋草(石松)。目前这种植物在全国各地均有分布,如东北、华东、华南、西南等地,主要集中在长江以南地区。如江浙、湖北、湖南、四川等地,常见于山上疏林下。但是不知道为什么在我的老家湖南这边很难看到它的身影了,记得小的时候非常常见的。

  伸筋草可是好东西,集观赏、药用、食用于一身,如果你在野外碰到这种植物,那么千万不要错过了,可以采些回家备用,好处多多。

  伸筋草属于蕨类植物,它刚长出来的幼苗是可以食用的,而且有特殊的香气。不过想吃这道菜,也非常的复杂,先需要用洗米水浸泡数日之后再焯水炒食或者晒干制成干菜。现在在农村基本上没有人吃了,其次伸筋草的根含有丰富的淀粉,可以通过工艺打出淀粉,制作粉条。

  此外在民间最常见的吃法就是采摘它的全草用来煲猪脚了,在农村上了年纪老人,手脚不利索就喜欢用它来煲猪脚。小的时候我爷爷偶尔就会上山去找伸筋草用来煲汤喝,食之舒筋活血、祛风散寒。

  伸筋草是传统的中草药,它最早记载于唐代,可追溯的药用历史就超过1000多年。伸筋草以全草入药,一般夏季的时候采收,将伸筋草连根拔起,洗干净根部,晒干备用,有祛风散寒、除湿消肿、舒筋活血之功。在《本草拾遗》中就有记载:“伸筋草主久患风痹,脚膝疼冷,皮肤不仁,气力衰弱”。

  此外在《生草药性备要》中亦有记载:“伸筋草消肿,除风湿。浸酒饮,舒筋活络”。事实上确实如此,在民间了解这种植物价值的老农,要么喜欢拿它来煲猪脚,要么喜欢用它来泡酒。

  伸筋草四季常青且植株奇特,是一种极具价值的蕨类观赏植物。喜欢花花草草的小伙伴,如果在野外遇到它,可以挖回家种植在假山旁,伸筋草茎匍匐生长,枝叶错落有致,翠绿幽雅,观赏价值非常的高。

  好了,今天的文章就写到这里了,大家对于伸筋草了解了吗?你见过伸筋草吗?你小的时候吃过伸筋草煲猪脚吗?在你的家乡还有伸筋草这种植物吗?大家有什么想说的,也可以在下方评论区留言,分享您的见解。