红花，色泽鲜红，赛过群花，甚至猩猩血液的鲜红也不能超过它。正如唐代进士李中《咏红花》所说：“红花颜色掩千花，任是猩红血未加。”古代把红花作为染料使用，所以李中接着吟咏道：“染出轻罗莫相贵，古人崇俭戒奢华。”这是说，红花染出的丝绸尽管颜色鲜艳，但也不必把它看得很贵重，因为古人崇尚俭朴而力戒奢华。