前不久，教育部印发《义务教育劳动课程标准（2022年版）》（以下简称“新课标”），从今年秋季学期起，劳动所占课时将从综合实践活动课程中独立出来，多种劳动技能将纳入课程。
这引发了人们对于劳动课的关注。60后、70后收麦子、拾柴火，80后、90后扫操场、做手工……关于劳动课，不同年龄的人有着不同的回忆。如今的孩子们，应该怎样上劳动课？劳动教育的价值体现在哪些方面？怎样才能让劳动课落在实处、避免走形式？记者进行了采访。
“清明前后，种瓜点豆。”今年春天，北京市清华附中初21级的不少同学对此都有了更深的体会。整畦平地、开沟松土、播种间苗……参加全年学农“劳动+”教育课程后，孩子们在学农基地老师的指导下，逐渐掌握了一些课本上没有的劳动技能。采访时，他们争先恐后地说起了感受。“没想到平整土地也有这么多讲究，要刨三遍土、垒三遍畦、再踩三遍畦。”“我学会了开沟，每两条田埂之间开4条沟，就可以在沟里播种了。”“原来花生的种子比较大，要和土掺在一起再种下去，真期待收获的那一刻。”
“劳动教育是立德树人的重要阵地，从学生成长成才角度看，劳动教育具有独特的育人价值。”清华附中初21级年级组长张彪老师介绍，劳动不仅能够锻炼学生的意志品质，还能培养他们团结协作、解决问题的能力，同时也能感受到生产生活中蕴含的智慧。“以全年学农‘劳动+’教育课程为例，孩子们深切体会到粮食来之不易。实际劳作中，他们结成一个个小分队，既有分工也有协作。再比如丈量土地时运用到了数学知识，写观察日记的过程也有助于生物、语文等能力的提升。”
“一想到自己种植的辣椒、茄子能结出果实，我就特别有成就感，和小伙伴们一起劳动也特别开心。”石城小学三年级学生魏铭乙说。每逢劳动课，魏铭乙和同学们都在老师的带领下戴上草帽，拿着锄头、铲子和水桶，走向学校的劳动教育实践基地种植园。种植园里，劳动课教师杨俊芬手把手教学生栽种茄子、辣椒。听完老师的讲解，孩子们争先恐后地动手实践。
“个别学生‘衣来伸手，饭来张口’，做实验不会使用火柴，甚至韭菜麦苗分不清，劳动教育势在必行。”石城学区（含小学、初中）校长陈合清在农村长大，长期从事一线教学，他深刻意识到劳动教育是一个人成长成才必不可少的“营养”。
“栽植果树、种植蔬菜、喂养土鸡，在劳动教育实践基地，学生们通过参与播种、施肥、浇水、收获、展销等一系列环节，不仅可以体验劳动的艰辛和收获的喜悦，还能提高劳动意识和劳动能力。”杨俊芬说。
清华附中副校长白雪峰表示，劳动教育是我国教育体系的重要组成部分，是学生成长的必要途径，具有树德、增智、强体、育美的综合育人价值。但近年来，在部分地区劳动教育存在被弱化和边缘化的现象，一些青少年不懂得珍惜劳动成果、不想劳动、不会劳动，对此必须高度重视，采取有效措施切实加强劳动教育。2020年中共中央、国务院印发《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》，引导学生崇尚劳动、尊重劳动。这次的“新课标”中明确提出，义务教育劳动课程以丰富开放的劳动项目为载体，重点是有目的、有计划地组织学生参加日常生活劳动、生产劳动和服务性劳动，培养学生正确的劳动价值观、良好的劳动习惯和品质。
洗净双手、穿上围裙、戴上厨师帽……5月19日上午，在河北省石家庄外国语教育集团幼儿园的实践活动室，一堂别开生面的烘焙课正在进行。操作台前，5岁的刘政昊一手拿着黄油刀，一手固定着黄油，几刀下去，黄油便被切成整齐的小块。“老师讲过，小刀离手指远一些，才不会切到手。”
“孩子们的动手能力很强，常让我感到惊喜。”石家庄外国语教育集团幼儿园园长郑韦说，通过劳动课，孩子们不仅学会了烘焙等烹饪方法，还养成了勤俭节约、做事有计划等良好习惯。
在集团小学部的厨房活动教室内，看着儿子熟练地完成一道西红柿炒鸡蛋，母亲王沫格外欣慰。“他从幼儿园就开始上烹饪课，现在周末总会给家里做上一两道菜，有的甚至比我做得还好！”王沫告诉记者，在她看来，劳动课程的设置不仅培育了孩子独立生活的能力，更在孩子的心中埋下了担当家庭责任的种子。
劳动课应该教什么、不同年龄段应该学什么？这些是学校和家长普遍关心的问题。
中国教育科学研究院研究员储朝晖介绍，“新课标”中不仅明确了“为什么教”“教什么”“教到什么程度”，而且强化了“怎么教”的具体指导。“与之前的劳动课相比，‘新课标’中的劳动课概念更加完整，包括脑力与体力劳动两种，同时将技巧、技能、科技实践活动等内容更加科学地结合了起来。”储朝晖说。
据介绍，“新课标”提出，劳动课程内容分为日常生活劳动、生产劳动、服务性劳动三大类别，设置10个任务群，比如清洁与卫生、整理与收纳、烹饪与营养、农业生产劳动等。
“劳动教育并不是一蹴而就，需要经过长期的过程。从过去的实践看，我们认为应根据不同学段设置不同方案，层层递进地进行劳动教育。”石家庄外国语教育集团公共资源部主任马永江说，在劳动课程设置上，需更加注重课程内容的衔接，比如烹饪这一劳动课程，从幼儿园到高中，对应从学会简单凉菜到三菜一汤再到蒸馒头、基础面点等标准，递进式地培育孩子们的劳动能力。
白雪峰则认为，劳动本身是生活的组成部分，要将劳动教育融入学生日常的学习生活中，在课程体系中有目的、有计划地组织学生参加日常生活劳动、生产劳动和服务性劳动，让学生切身体会到劳动创造幸福生活的基本道理，做到知行合一。“清华附中一直很重视劳动教育，除了走到田间地头的‘劳动+’课程，还有校园劳动、公益劳动、家务劳动作业等多种形式。比如各个年级广泛参与的‘水木行动’，学生们轮流负责校内自行车的摆放、食堂餐盘的收集清理、操场垃圾的清扫等，‘让附中的美丽与我有关’，潜移默化中增强了孩子们的责任心，让他们充分认识到劳动的价值和意义。”
储朝晖对此表示，“新课标”中提出的课程内容具有较大的选择性和开放性，无论是项目的选择与确定，还是课程资源与场所的建设，都提倡因地制宜。“开展劳动课的场地，本身就包括家庭、学校和社会。关于师资问题，设立专职教师、外聘有特长的兼职教师还是由班主任主要负责，可以由各地根据自身情况进行积极探索，采取适宜自身情况的方案。”
安徽省合肥市幸福路小学教师江莉娟本是一名音乐教师，出于对花草树木的喜爱，主动兼职了学校的劳动课。除每周固定开展劳动教育外，但凡有空，栽花种草、田间管理、果实采摘等活动她都会带着孩子们一起加入。
据了解，围绕师资建设，合肥市瑶海区教育体育局加强“专业+志愿”培养，邀请劳动模范、非遗传人、工匠大师等136人担任劳动教育指导师，带领学校教师、学生开展项目式学习。
解决了“谁来上课”的问题，瑶海区教育体育局在“去哪儿上课”方面也蹚出了新路。校园内，各学校积极在校内空地开辟劳动教育场地；校园外，开放实践场所、搭建活动平台，带学生们到饭店体验餐饮职业、食品厂探寻生产技艺、消防大队学习消防知识等。
“我们将楼道间、地面停车场改造成百草园、百果园和读蔬园。结合安徽特色，学校又开发了非遗传承课，包括剪纸、糖画、农民画等，还和安徽中医药大学结对共建，邀请高校师生前来，带孩子们学习中医药知识。”合肥市幸福路小学校长张海霞说。
对于劳动课的上课形式，有家长表达了对劳动课流于形式的担忧。专家表示，实施劳动教育需要学校与家庭、社会协同推进，在课程内容、考评体系等方面进行优化设计，更多关注每个学生的获得与成长，才能将劳动教育落到实处。
“对劳动教育的评价，不能简单进行考核，而要看学生的实际收获，是否形成了尊重劳动、热爱劳动的意识。”张海霞告诉记者，根据课程内容，该校设置了一至六年级的劳动清单，鼓励家长进行督促，还通过举办劳动技能大赛等多项活动，检验劳动教育成果。
“劳动创造幸福，劳动教育既要鼓励孩子们亲近大自然、培养各种技能，还要让孩子们在劳动中感受到自己有创造美好生活的能力。未来我们将一步一个脚印，用幸福的教育培养幸福的人，让每一个孩子沐浴劳动阳光，赋能快乐成长。”张海霞说。（本报记者 王 观 邵玉姿 游仪）