清明前后,天气仍是乍暖还寒,阴晴不定。中医理论认为:春天在脏属肝之所主,阳气慢慢增加,但寒湿之气仍存,疫病热邪容易侵袭人体。此时养生最宜调养肝气,也是清除体内湿气的好时机。
小腿捂一捂,脑袋不痛苦。人体下半部血液循环比上半部差,更易受风寒侵袭,“寒多脚下生”说的就是这个道理。
腰腹捂一捂,下肢不麻木。人的阳气以肾为本,肾居于我们的腰腹部,一旦有风寒侵入人体,肾中的阳气就会被困于下部,腰部以下的循环就会受到影响。
头颈捂一捂,上身全暖和。头颈受风寒会带来如头痛、头晕、颈肩胀痛或感冒等诸多不适。
清湿气,驱寒气,中医治疗的原则主要是“寒则热之、湿则燥之”。例如艾叶就是温经散寒的一种草药,所以在广东地区,清明节时有吃青团的风俗,青团又称艾糍、清明果、艾草糕等。
另外,可以用艾条灸关节,温通阳气,通经络利关节。如果脾胃功能不好,可以灸肚脐附近的穴位,有足三里、中脘、三阴交等。或用点花椒、艾叶或者红花之类的泡脚,也是一个养生的好方法,可以温通经络、散寒除湿。
鱼头一个、葱2根、姜6片、香花菜20g、料酒2勺、盐5g、蒜瓣6瓣、胡椒粉2g。
鱼头洗净,下锅煎制两面金黄,放入葱姜蒜炸出香味放水和料酒没过鱼头,煮开20分钟后放入香花菜再煮10分钟,加少许盐、胡椒粉调味,汤色奶白,鲜美可口。
香花菜也叫绿薄荷,味辛,性温,疏风、理气和止痛,用于感冒、咳嗽以及头痛等多种疾病的治疗。鱼头含有丰富的蛋白质,可以滋补开胃。两种食材做的汤具有疏风、理气、健脾开胃的作用,是清明前后养生极佳的食疗方。