继春夏流行色“多巴胺”之后，秋冬流行色“美拉德”正式上线，“美拉德”一词来源于烹饪中的现象--美拉德反应，比如牛排在烤制过程中变成棕褐色。随着温度降低，初冬的江苏大地上，落羽杉、池杉、水杉等色叶树种从绿变黄再变棕，仿佛现在流行的美拉德色系，今天（12月1日），我们一起去看一看大自然所施展的色彩魔法。
在南京明孝陵的燕雀湖可以看到，落羽杉林已经进入到了最佳观赏期，棕红色的落羽杉和澄清的湖面相映成趣，宛若走进了童话世界。“大家可以看到，我们目前燕雀湖的这一片落羽杉林整体呈现出美拉德色系，棕红、棕黄，在水面的映衬下是非常好看。如果是按照目前温度比较稳定的情况下，应该是可以持续到12月中旬。早上的阳光光线比较好，拍出来的照片会更加有光影感，地点的话，其实我们整个从明孝陵3号门到4号门沿线这一条边都可以选择。游客朋友除了可以站在对岸看一个整体的景观之外，我们也建议大家可以进来，在树林中亲自来体会一下美丽的景色。”南京中山陵园管理局园景园容处工作人员陈安冉表示。
许女士专程从宁波来赏景，“景色非常好。从社交软件上看见的，然后就特意过来打个卡。非常好，非常满意，心里特别开心。”金先生是一名摄影爱好者，“我们这段时间都在这儿拍，基本上两三天就变化很大了，前面来的时候是黄色的、橘黄色的，现在你看基本上都是红色的、深红、深的橘黄色，现在是最好的时间。”
在沭阳台州路，千亩水杉林呈现出万叶斑斓、层林尽染的美丽景致，冬日暖阳下鎏金叠翠，勾勒出绚丽多彩的生态画卷。
在句容茅山风景区管委会内的墓东迎水涧，数十亩水杉林披上绚丽的冬衣，如铺在大地上的油画一般，美不胜收。