不过,每年的这个时候,我的微信就会开始被接连轰炸,可不是要送螃蟹给我,而是朋友们问我「怀孕了能不能吃螃蟹 ?」
做为朋友,不请我吃螃蟹就算了,得到答案后,第二天喜滋滋的发给我一张吃完的蟹壳图是几个意思?
言归正传,相信除了我朋友之外,还有很多人对吃螃蟹有疑问,今天我们就来详细说说孕妇到底能不能吃螃蟹。
首先:怀孕期间的饮食其实跟平时没有太大区别,保持正常的饮食即可,并无太多禁忌。
其次:我们来看看蟹肉的成分:蟹肉含有大量蛋白质和脂肪,还有较多的钙、磷、铁、维生素等物质。
从营养学的角度来说,螃蟹肯定是一种适合孕妇使用的食物,营养丰富,味道鲜美。并且根据 2017 年美国食品药监局(FDA)和环境保护局(EPA)的建议,
流产是指妊娠不足 28 周,胎儿体重不足 1000 g 而终止妊娠,80% 在孕早期,也就是孕 13 周之前。
临床上导致流产的原因有很多,包括染色体异常、胚胎发育不正常、母亲内分泌功能失调、患严重疾病、使用不合适的药物以及外界环境污染等。
这个需要结合具体情况来看,不能以偏概全。如果孕妇本人对河/海鲜过敏,或者吃的螃蟹本身不新鲜或有寄生虫,或原本存在消化功能异常,就容易在吃完螃蟹后出现过敏反应或急性肠胃炎,引起全身性疾病,从而导致流产。
虽然螃蟹中含有砷,但其中 90%~99% 都是无毒的有机砷,而且 100~200 毫克的维生素 C 不会通过还原作用产生大量有毒的三价砷。除了蟹类食物含有一定量的砷化物,其实虾类也有,即便虾蟹中的砷在维生素 C 的作用下真的转化为三氧化二砷(也就是常说的砒霜),也是极微量的。
1. 螃蟹含有高蛋白,容易引起过敏。如果孕妇本人对螃蟹过敏,或者以前从来没有吃过螃蟹,千万不要以身犯险。
2. 腹泻或者有胃肠道疾病的孕妇,或者孕前吃螃蟹就会拉肚子的孕妇,还是不要再尝试了。
4. 蟹黄含有较多的脂肪和胆固醇,,患有高血压、冠心病、胆囊炎、高血脂、严重脂肪肝等疾病的孕妇尽量少吃或者不吃。
吃兔肉,孩子会变兔唇;吃甲鱼,孩子以后走路会难看;吃鸡爪,孩子的手会像鸡爪,不会写字……
不得不说,「以形补形」的概念真是深入人心,这些千奇百怪的禁忌,真是让人大跌眼镜。
有的孕妇患有妊娠期糖尿病、或者过于肥胖,需要控制体重,这些热带水果确实不合适她们吃。
这些没有彻底做熟的食物很有可能被细菌、寄生虫等污染,孕妈妈吃了会给自己和宝宝带来危险,情况严重的时候,甚至会导致胎死宫内。
超市里能买到的牛奶都是经过巴氏消毒或高温消毒的,只要储存得当,可以放心喝。容易被忽视的是进口超市卖的那种软奶酪,有些国家的软奶酪使用的是没有经过巴氏消毒的生奶。买的时候一定要看清成分表上的牛奶或羊奶是否经过消毒。
是有证据的致畸物,虽然具体的致畸剂量目前还没有定论,但是,就这么一个一点儿好处都没有的东西,你喝它干嘛!
并且其他食源性疾病也会导致母体疾病以及先天性疾病、自然流产、早产和胎儿死亡。所以为了减少食源性疾病的风险,孕妇们在整个孕期需要做到以下几点:
● 用热肥皂水清洗接触了生肉、禽或鱼的手、食物制备表面、案板、餐具和炊具。用含氯的消毒剂擦拭工作台面,晾干 10 分钟。