“好一朵美丽的茉莉花, 芬芳美丽满枝桠,又香又白人人夸……”每当听到这首大江南北都熟知的《茉莉花》时,相信会勾起很多的老一辈株洲人美好回忆:至到上世纪90年代,攸县仍然是湖南茉莉花与白兰花两种花茶的主产地,到1996年时,全县花茶的种植面积达到了8000亩。但是到了20世纪之初,“洁白芬芳”的茉莉花、白兰花却逐渐淡出了人们的视野。如今,这个有着400多年栽种花茶历史,曾经有“花茶之乡”的地方,已难觅“花踪茶影。”

  而偶尔,在攸县城关镇的小巷与居民庭院里,依然可以看到稀散的白兰花与茉莉花,走近前去纯白如玉,幽香四溢。它的存在,似乎在向人们诉说着她曾经辉煌的过去……

  茉莉花与白兰花的花期相近,在5至10月间,可出现三期盛花,可谓常开不衰。白兰花含有芳樟醇、苯乙醇、甲基丁香酚等成分,经收集后可供作熏茶、酿酒或提炼香精,还可以用于制药;茉莉花也有类似的作用与功效,可用于制茶、保健、美容、饮食等。

  攸县栽种白兰花、茉莉花历史悠久。明嘉靖年间由广东传入种植,攸县人用其鲜花窨制香喷喷的花茶。上世纪六七十年代,攸县花茶由散户种植发展到集体种植,成为了该县远近闻名的经济花种。不仅有规模的培植基地,家家户户庭前屋后也都见缝插针种养茉莉花、白兰花。一时间,无论山丘田垅还是大街小巷,城乡处处花香四溢,美丽芬芳。

  到1976年,攸县仍是湖南省唯一的花茶主产县。进入上世纪90年代,长沙与湘潭两家茶厂先后来攸县出资大规模发展花茶产业,花茶种植面积扩大到8000亩,每年可产花茶3万多担。攸县花茶再次种、产两旺,声名鹊起。攸县茶厂生产的“春晓牌”花茶夺得亚太国际贸易博览会金奖,产口畅销19个省市区,并出口到日本、韩国等东南沿海国家和地区。

  但是,由于花茶产业属劳动密集型生产,采收鲜花纯靠手工,成本较高,利润空间小,加上产业链条短,科技含量和产品附加值低,因而导致花茶在市场上难以立足。同时,攸县盆栽为主的白兰花,难以适应市场经济的发展。另外,随着种植业结构的调整,其他高产、高效农业产业相继出现,花茶逐渐失去了政策的支持。

  在此背景下,至90年代末期,攸县花茶产业已举步维艰,长沙、湘潭两家茶厂从攸县撤资退出后,花茶种植面从8000亩积迅速减至600亩。到2002年后,攸县的花茶产业已基本消失。

  如今,茉莉花、白兰花开放时盛大美丽的场景,已成为了攸县人越来越遥远的记忆。(作者:李超)

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