长沙晚报掌上长沙5月8日讯 （全媒体记者 刘攀）“买花”对于当代人来说，正成为日常。19.9元5支的向日葵、29.9元一扎的重瓣芍药、39.9元一扎的洛神玫瑰……眼下，物美价廉且处处弥漫着生活美学的“鲜花经济”在长沙逐渐升温。
5月8日正值母亲节，记者走访长沙市内各花卉市场发现，不少市民前来精心挑选一批心仪的花卉，送给自己的母亲。
“没有女孩不喜欢花，妈妈也是女孩。”在开福区花卉市场，前来市场为母亲购买鲜花的市民秦女士告诉记者，母亲节买束鲜花给妈妈，再带妈妈去吃个大餐，过节的氛围感一下子就拉满了。最终，秦女士选择了康乃馨和玫瑰混搭的花束，温馨又俏皮。
如今，越来越多的人在节日期间，会给妈妈送束鲜花作为他们表达亲情的方式。记者了解到，母亲节期间，康乃馨、芍药、向日葵成为今年母亲节的“主角”，销售情况非常火爆。店主陈女士告诉记者，康乃馨的花语是爱、魅力、尊敬之情，光品种就有笑颜、火焰、樱花粉、桃红、粉钻等十多种，适合送给母亲和长辈。“其中，红粉色系的花束最受欢迎，最热销的花束当属樱花粉的康乃馨。”
据她介绍，混搭的花束也很受欢迎，一般会加入玫瑰、康乃馨、洋甘菊和满天星。“价格方面没有太大的变动，一束混搭花束大概价格是百元左右。”她告诉记者，“5月不仅有母亲节，还有国际护士节、520表白季，这些特殊的节日里总少不了鲜花装点氛围，到时候花店也会更加繁忙。”
“不要蕉绿”“工资飞掌”“感蕨来了”……在开福区一花卉市场，记者发现，一些多肉植物、小仙人掌、瓶装水藻球、蕨类植物等一批小众花花草草由于被冠上“谐音梗”，大小正好适宜放置于办公室桌面，价格又在50元以下，受到了众多年轻消费者的追捧。
当日，在城北一家中学任教的黄老师也打算为自己的办公桌挑上一些花卉。她表示，周末放假正好有时间来买一点放在办公桌上。“有时候批改作业累了，看看这些高颜值的鲜花，不仅能缓解视觉疲劳，心情也会舒畅许多。”
线下实体店鲜花售卖鲜活有趣，线上电商销售蓬勃发展。如今，鲜花早已不仅仅只存在于“母亲节”“情人节”这类特殊时刻。春夏秋冬一年四季、不同节气不同花语，层出不穷的鲜花零售新模式，都成为“鲜花经济”中全新的概念。
记者在淘宝搜索“鲜花”进行查找，弹出的结果数以万计。按销量来看，最受欢迎的重瓣芍药，其次热销的还有多头玫瑰、百合、风铃花等。平时热衷捯饬花草的余颖就告诉记者，在网上购买鲜切花不仅可以挑选的品种更多更齐，价格还便宜不少，“差不多只有实体店的一半。”
因此，低廉的价格也赋予了线上鲜花更大的竞争优势，促使鲜花消费者的阵地慢慢地从线下转至线上。记者搜索各大生鲜类电商发现，以叮咚买菜、每日优鲜、盒马鲜生为代表的生鲜电商，凭借日常款且价格实惠的鲜切花，成为不少市民选购鲜花的首选。记者观察发现，为了让鲜花更贴近大众进而成为日常的消费品，生鲜电商平台纷纷打出“用卖菜的方式卖花，用白菜的价格买花”等类似口号，将鲜花与水果、果蔬并列在同一入口，也在无形间提高了消费者的鲜花购买频次。
花头大，颜色艳，5月大火的芍药，成为市面上头牌鲜花，被称为“五月花神”。对此，不少垂直类鲜花电商平台不仅纷纷上新“芍药季”，还将芍药的气味、形状延伸至其他品类。如花点时间就上线了“芍药吹吹风”香氛产品，通过小程序实现了香氛与鲜花的“捆绑销售”。
在“悦己经济”的带动下，越来越多的消费者为追求仪式感、提升幸福感而购买鲜花。在小红书、抖音等社交平台上，几乎每天都有网友晒出自己通过购买鲜花得到乐趣的图片或视频，“鲜花自拍”“氛围感”“美好心情”是高频词汇。记者随机采访的大部分消费者均表示，买花首先是为了愉悦自己，其次是美化生活环境。
鲜花电商助推曾经价格昂贵的鲜花消费越发亲民普惠，购买花卉的人群也趋于年轻化。据拼多多相关数据显示，2021年平台生活鲜花销售额同比增长150%，消费人群以女性为主，从年龄来看，购买花卉的人群也趋于年轻化，25至45岁年龄阶段的为购买主力。
从消费格局来看，鲜花产品正由节庆消费向大众日常消费转变，以鲜花包月服务、自助鲜花超市等为代表的鲜花消费新模式层出不穷。对此业内人士预测，到2025年，中国鲜花电商市场规模将达到1600亿元，鲜花将成为生鲜电商除肉蛋果蔬业务之外的全新业务线。
记者从湖南省林业厅了解到，湖南是我国观赏苗木主产区，观赏苗木种植面积占全省花卉种植面积半壁江山。而因气候等条件限制，湖南本地销售的鲜花大多从云南、广东、福建等地调进，本土花卉则主要是一些桂花、紫薇等观赏苗木，以及红掌、凤梨和一些多肉植物。
艾媒咨询数据显示，近年来鲜花消费涨势惊人，2020年，我国鲜花电商销售额为2018年的3倍，2022年有望超越千亿元规模。