我们在农村里能见到许多的树木，这些树木其实不少经济价值高，像能结果的树木，大部分果实也有用处，要么能食用，要么有其他的经济价值。这些树木在成材以后，如果木质好在市面上也能卖到高价，并且像香椿一样的树木，全身是宝，现在成了广泛种植的经济树种。
这次介绍的植物，是农村里比较少见的一种树木，它的果实要种植14年左右的时间才会丰收，对于果农们来说比较亏，但它的果实营养价值很高，城里一斤50元。
很多的野果子食用价值高，虽然味道不算很好，但现在因为营养丰富，很多的植株经过改良种植后，在城里的销量也很好，所以吸引了许多人种植。但是今天介绍的“开心果”，它是一种坚果，并且是味道口感都很好的坚果，之所以不太常见，都是因为它的植株比较少见，并且种植需要较长的时间。
这种植物的郭思经常食用有许多的好处，但是不宜食用过多，在市面上经常能买到开心果，同时也有许多的口味，我们一般不要吃盐分较高的，纯正的开心果营养价值更高。像开心果的口感味道好，其实还能和其他的麦片等一起吃，营养丰富，每天吃一定量的开心果，有许多的好处，它低脂肪、高纤维，价值珍贵。
这种植物的果实含有丰富的抗氧化元素，经常吃有很好的保健作用，并且在坚果方面也很受欢迎，果实的销量一直很好，但是因为植株比较少见，所以它的价格也比较高。这种植物通常种植在干旱的地区，其实像它的树皮和种仁也能入药使用。
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