【鲁质铸好品】融媒视频直播：济南专场，聚焦国家地理标志平阴玫瑰！今年第三批入选好品山东的济南紫金玫瑰股份有限公司董事长秦庆燕做客山东广播电视台广播经济频道《品牌开放麦》融媒直播间，介绍起了除玫瑰鲜花饼之外的另一拳头产品——玫瑰鲜花酱与鲜花膏的品质密码。
秦庆燕介绍，山东人善于做酱，玫瑰鲜花酱也不例外！玫瑰酱的做法选料非常考究，首先选取盛开在枝头的鲜花，用红糖按一定比例来揉搓，经过半年的发酵，充分释放玫瑰的营养成份，这期间要倒缸，把上下混匀，这样生产的酱为生酱。现在呢，随着生活节奏的加快，紫金玫瑰创新性的推出即食的玫瑰酱，在古法的基础上，又增加了N道工序，制成熟酱，让人们开盖即食、即冲即饮。
随着人们生活节奏的加快及时代的变迁，即食渐渐成了很多人的方便饮食选择，紫金玫瑰在此背景下将玫瑰鲜花酱升级为玫瑰鲜花膏，膏体晶莹剔透，通过玫瑰与蜂蜜的巧妙组合，让口感清甜不腻、恰到好处，应用更是便捷。同样，像紫金玫瑰制作的黑芝麻丸里面除了添加玫瑰，还有粒粒黑芝麻，肉眼可见，不像有些产品，黑米、黑豆、黑芝麻混合在一起，因为紫金人信奉：产品应该回归产品本质。
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