工作日的浙江凤起花鸟城,来买花的年轻人不断,绣球、雏菊、郁金香等热销,还有外卖小哥急火火来取花。

  杭州太子湾公园、绍兴覆卮山景区等赏花胜地爆火,鲜花市场也迎来热潮。根据3月25日发布的《淘宝天猫鲜花园艺消费趋势报告》(下称报告)显示,2023年超一亿用户下单购买鲜花园艺产品,其中,浙江消费者数量排名全国第二。

  鲜花消费突破了固有的节日仪式感,下班时间、周末逛街时为自己买束花,网购工具自己种花,给生活增加了一份“小确幸”,也为花卉产业发展带来更多想象力。

  春日暖阳,百花争艳。浦江县杭坪镇乌浆村里,千亩芍药花、百亩郁金香开得正艳,鲜花销售同样火热。

  “郁金香销售已进入收尾阶段,芍药刚上市,一枝能卖十七八元。”每天一早,乌浆村鲜花基地负责人、浙江舞花者园艺有限公司董事长薛勇就忙碌了起来。基地的芍药种子和栽培技术从荷兰引进,不仅能早上市,采摘期还长,占了市场先机。

  “现在,人们的消费观念改变了,鲜花已成为很多家庭的日常消费品。”薛勇说,现在运输条件好了,网上下单,长三角地区次日就能送达。接下来的2个月,将是他最忙碌的时候。他估计,今年光芍药花就可以卖5000万元,同比可增长2倍多。

  “3月气温回暖,是鲜花消费旺季,零售业务顾客一半是年轻人。”凤起花鸟城里,一位做了多年花卉批发生意的商户介绍,雏菊和绣球这个月卖得格外好。

  相关平台数据显示,3月以来,“花鸟市场”相关评价量环比增幅超90%,笔记攻略数增幅逾120%,20岁至35岁的年轻人搜索最多。在杭州等搜索量增幅靠前的城市,包括凤起花鸟城等当地花鸟市场搜索量环比增幅达400%。

  花钱买花,把春天带回家,成为越来越多年轻人的选择。肖女士是鲜切花的常客,前几天刚买了郁金香和风铃,“春天的气温适合养花,风铃能养一个月左右,放在家里很有生机和活力。”

  “太子湾太挤,自己买花更有性价比。”90后的小刘姑娘,最近刚买了两束花插放在卧室,她说想把春天引入生活。

  “让自己高兴”,成为鲜花消费的魅力所在。越来越多人将花卉视作情绪载体,从购买等行为中找到独属自己的美好和温柔。一业内人士表示,从中也可以看出,新一代消费者更加关心内心世界,追求更多的精神生活和“悦己”消费。

  杭州90后姑娘亮亮除了线C网络零售商下单,“包月鲜花99元有4束,收到花就像开盲盒,每次的惊喜都不一样。”

  流通渠道多元化、消费便利化,线上买花消费同样火热。中国花卉协会数据显示,2022年以来,鲜花电商零售一路攀升,市场规模超千亿元。

  今年,薛勇就准备主打“直播带货”,直接面对消费者。前不久,他还斥资建设了“打包楼”,让基地鲜花实现即卖即发货。

  数据显示,网购鲜花园艺产品的用户中,30-49岁的青壮年占比六成,男女用户四六开。从消费者地域分布看,来自浙江的消费者数量排名全国第二,仅次于广东。除了买鲜花,网购材料,自己种花和绿植,也成为更多年轻人的心头好。

  今年31岁的龚鸣(化名),自学种花一年,阳台、次卧摆了数十盆绿植。他在淘宝上买了营养土、花盆、肥料等,“养花能陶冶情操、缓解压力,看着花长大很有成就感。”

  浙江2023年度消费者数量排第2位。 来源:《淘宝天猫鲜花园艺消费趋势报告》

  在浙江省花卉协会副秘书长马平看来,浙江人爱买花,是花卉供应与消费需求升级的双向奔赴。

  日常消费的鲜切花和盆栽植物,对生产技术和生产设施等要求较高,浙江已有多家特色大型企业,市场表现优异。

  从鲜切花生产上,浙江菊花、绣球等产量较大,不仅供应国内市场,鲜切花出口量也位居全国第四位。在消费领域,浙江近年来鲜切花、盆栽植物市场快速增长,是家庭园艺消费大省。

  马平表示,浙江经济较为发达,年轻消费群体庞大。鲜花消费增长反映了消费者从传统的物质需求到更加追求精神消费的趋势转变,对生活环境、生活美学有了更高的要求。加上完善的铁路、航空等交通基础设施和电商物流体系,为大批量鲜切花进入浙江市场提供便利,“花越来越新鲜、品种越来越丰富,给了浙江消费者更多元的选择。叠加电商直播等新渠道,加速了浙江鲜花消费日常化。”

  放弃此前从事的灯具生意,回到浦江老家种花。薛勇的选择,曾遭到父母的反对,很多村民也不相信他能成功。但如今,乌浆村鲜花生意越做越大,杭坪镇鲜花总种植面积已超1400亩。东南亚国家客户也慕名而来,直接到基地抢先下单。

  薛勇介绍,光自己一个基地,就带动了60多名村民在家门口就业,人均实现月增收4000元左右。

  一束花,带给消费者美丽心情,也串起一条产业链。“接下来,依托鲜花基地,我们还要加快全域文旅、农旅融合,不断在提升游客消费体验上下功夫,助力村集体经济发展和村民增收致富。”浦江杭坪镇镇政府相关负责人说。

  记者从浙江省花卉协会了解到,截至2023年底,浙江花木种植面积约158万亩,销售额达155亿元。随着创新消费、高品质消费、日常化消费等新趋势浮现,花卉行业迎来更多机遇。浙江也已瞄准这一美丽经济着重布局。此前,省林业局和省农业农村厅联合印发《关于加快花卉业高质量发展的实施意见》,提出到2027年,打造花卉千亿产业。

  “针对花卉业专门出台实施意见,足见浙江的重视。”马平认为,这也必然会推动各地因地制宜加快花卉产业发展,进一步集聚科技、人才等资源要素,提升科技创新水平,加快新品种研发、市场体系完善等系列工作,“未来浙江的花卉产业将会加速转型升级,由以往的一产占比较高向一二三产融合发展转变。”

  记者注意到,“推进花卉消费升级”是重要任务之一。实施意见提出,培育花卉新型需求等举措,例如鼓励居民利用阳台、露台、窗台等空间养花种花。

  马平认为,在鲜花消费日常化方面,浙江有着广阔的消费升级前景。通过进一步挖掘和弘扬特色花文化,打造沉浸式、体验式、互动式花卉消费新场景,食药用等深加工等,形成个性化、差异化、精细化花卉消费供给,将进一步带动花卉消费进入到千家万户。