近年来,横州市充分发挥“全球10朵茉莉花,6朵来自广西横州”的体量优势,加速打造茉莉花精深加工产业集群,加快打造世界茉莉花产业中心。横州市茉莉花精深加工产业集群于今年7月份成功获得2024年度自治区中小企业特色产业集群认定,目前正在争取申报国家级认定。

  横州市通过精准定位集群主导产业,有针对性地强链补链延链,增强专业化配套能力,推动集群内一二三产融通发展,产业链上下游企业协同合作,现已形成百亿元产值规模的茉莉花精深加工产业,集群优质中小企业培育成效初显,引进北京张一元、小罐茶业、浙江华茗园、福建春伦、帮利、忆美园等全国知名企业落地投产,并培育长海、顺来、南方等一批本土品牌企业。现有国家级高新技术企业9家,省级制造业单项冠军企业1家,专精特新中小企业3家、创新型中小企业4家。

  横州市积极培育指导创新型企业,聘请陈宗懋、刘仲华两位院士担任茉莉花产业发展首席顾问。中小企业研发经费年均增长高于10%;统筹建立了多元创新平台,建有国家食糖及加工食品质量监督检验中心茉莉花及制品实验室、广西茉莉花工程技术研究中心(南方茶厂),南宁市茉莉花种植加工及产业开发工程技术研究中心等国家级创新平台1个、省级创新平台3个、市级创新平台5个,横县周顺来茉莉花(茶)产业星创天地(顺来茶业)。横县清雷茶业有限公司与中国科学院空天信息创新研究院高光谱研究室合作共同研发“茉莉花产业高光谱技术研究与应用”项目。

  以精深加工为核心推进茉莉花全产业链信息化建设。一是打造“数字茉莉”平台2.0版,升级了茉莉花茶加工增值税进项税额核定扣除系统,延伸茉莉花种植、茉莉鲜花交易数字化功能,实现了产品溯源、生产及贸易、税务数据信息融入产业发展高效利用,促进了集群工业产值、税收快速增长及茉莉花交易数据入统。二是重视企业数字化转型,结合南宁市开展中小企业数字化转型试点城市工作,已完成第一批24家工业企业入企诊断,正陆续确定转型建设项目方案及实施。

  茉莉花茶加工工艺主要为窖制,生产过程能耗较低。横州市通过建设茉莉极萃园、健康农产品加工产业园等标准厂房,推进标准化加工生产;鼓励传统花茶加工企业改造升级设备、工艺,窨制技艺由“在地”向“离地”转变,工艺更绿色环保,茉莉花(茶)质量得到有效保证。广西中肯缘叶茉莉产业园区等企业已引入茉莉花茶窨制全自动化生产线。

  横州市建立了由横州茉莉花投资集团主导的政府平台公司整合全市茉莉花加工产业链资源和发展要素保障,加强集群发展规划、供应链生态链模式创新,组团发展、组团出海。集群内现有横州市花茶协会、横县茉莉花盆栽种植流通协会等联盟组织,是集群企业间交流合作的纽带。横州市建成茉莉极萃园、健康特色农产品加工产业园等集群加工基地,农夫山泉、大闽国际等知名企业纷纷紧跟集群发展而来投资建厂,培育了一批本土优势企业壮大。