观赏草的种类及应用价值

　　观赏草的种类及应用价值 开封市蔬菜科学研究所 翟 超 摘要：观赏草作为一类新型的凿井植物材料，越来越受到重视。本文就观 赏草的概念、分类、观赏特性等方面进行了简单的介绍，并初步探讨了观赏草 在园林中的运用，提出我国应大力发展观赏草。 关键词：观赏草；园林植物；观赏价值；种类 随着乡野园林风格的日益流行。一些具有特殊观赏意义的“杂草”引起了 育种学家们的注意。经过精心驯化选育一批被冠以“观赏草”的植物如花叶燕 麦草、细叶芒、斑叶芒、金叶苔草、风车草、狗尾草、假高粱、日本血草、矮 蒲苇和针茅等。以其它观赏植物所不具备的优点，成为各国景观设计师的最爱 和诸多庭园造景的宠儿！近年来，随着我国经济的繁荣和人们审美情趣的提高。 观赏草已悄悄地在多家公园与中心绿地“安家落户”。 1 观赏草的概念 观赏草是一类形态美丽、色彩丰富， 以茎秆、叶丛和花序为主要观赏部位 的草本植物的统称，常见的观赏草其叶呈线形或线状披针、具有平行脉，须根。 观赏草主要是禾本科植物， 还有莎草科、灯心草科、天南星科、香蒲科、蓼科 等植物。 2 观赏草的种类 观赏草的种类非常丰富，可根据经典分类归属将其分成六大类，第一类为 禾本科类(Gramineae)，如芦竹、彩叶芦竹、凌风草、雀麦、虎尾草、蒲伟、画 眉草、狼尾草等；第二类为灯心草科类(Juncaceae)，如小花灯心草、江南灯芯 草、羽毛地杨梅等；其余为莎草科(Cyperaceae)、帚灯草科(Restionaceae)、花蔺 科(Butomaceae)、香蒲科(Typhaceae)。除了这六大类，还有很多科属植物亦可作 为观赏草，如百合科(Liliaceae)的沿阶草(Ophiopogon spp.)，天南星科(Araceae) 的石菖蒲(Acorus gramineus)，唇形科(Labiatae)的水苏(Stachys Chinensis)及亚麻 科(Linum)的部分植物等。 3 观赏草的生物学特点 3.1 适应性广 观赏草种类繁多，适合在不同条件下栽培，既可在肥水条件优越的沃土中生 长，也能在贫瘠干旱的土壤中定植。 3.2 抗病虫能力强 绝大部分观赏草具有很强的抵抗病虫害能力，在生长过程中，基本上不用喷 施农药，这在环保呼声越来越高的现代社会，很受人们的青睐。在种植初期浇水， 以后不用人工灌溉，完全靠自然降水就能正常生长。 3.3 管护成本低 观赏草在生长过程中几乎不需特别管护，除了在早春平荐一次外，以后不需 修剪就能长期保持其美感，大大减轻了由于修剪所耗费的人力和能源。 4 观赏草的美学价值 观赏草属禾本科，该类植物中有700 个属，7000 个种类，其中有些种类具 有很高的观赏价值，目前已引起园艺学家的关注。 4.1 植株及叶片形态多种多样 观赏草的植株及叶片形态多种多样，变化无穷。有的高大挺拔，如芦竹；有 的短小刚硬，如蓝羊茅；有的则柔软飘逸，如苔草。这些丰富多姿的形状本身就 有很高的美学价值。 4.2 叶片色彩变化诱人 观赏草叶片颜色丰富多彩，除了最常见的绿色，还有自然古朴的黄色、尊贵壮 观的金色、浪漫多情的红色、高贵典雅的蓝色等，即使在绿色中，也有浅绿、深 绿甚至黑绿色。一些珍贵的观赏草品种的叶片还有浅色条纹、斑点等花色，大大 提高了其观赏价值。观赏草叶片的颜色随季节而变化，从春季的淡绿到冬季的金 黄，这些都极大地丰富了景观色彩，使观赏草魅力无穷。 5 观赏草的观赏价值 5.1 形状 观赏草在不同的栽培条件下形状可能会有所变化，光照下直立生长的草放到 荫蔽处后叶片可能会下垂，不同季节观赏草可能形成不同的形状，但基本分为以 下几种类型： (1)丛状叶从草丛轴心处直挺地向外斜伸，呈尖锐状，例如开展灯心草(Juncus patens)和欧洲异燕麦(Helictotrichon sempervirens)；(2)甸状叶从草丛轴心处向外 散出，叶形较松软，呈草甸状，如花叶球穗草(Hackelochloa macra)以及狼尾草 (Pennisetum alopecuroides spp.)、沿阶草等；(3)直立状茎秆，若无明显茎秆则叶 片直立挺拔。如羽毛芦竹和红叶白茅(Imperata cylindrical var.)、木贼(Equisetum hyemale)等，一般较大型的观赏草多属于此种形态；(4)喷泉状此种形态一般是弧 形叶、直立花轴和下垂呈弧形的花序的复合体，匐状大针茅(Stipa gigandis)的花 轴伸长后高出草丛1m多高，花穗下垂，构成一幅美伦的喷泉画；(5)瀑布状弧形 叶和直立茎秆的组合体，如芒(Miscanthus spp.)；(6)焰火状花轴从草丛中心向四 周直伸，花序如焰火喷射，如覆叶拂子茅(Calamagrostis foliosa)。 5.2 高度 观赏草的高度有很大差别，矮到只有几厘米，高的达到6m。对于同一种观 赏草来说，在一个生长季节中的高度也可能有不同的变化，例如有的观赏草出花 前只有30cm，出花后接近5m。 较低矮的观赏草有麦冬(Ophiopogon japonicus)10。2cm、石菖蒲(Acorus gramineus)7.6~12.7cm、天蓝沼湿草(Molinia caerulea)30.5~45.7cm、苔草 (Carex)15.2~30.5cm等、中等高度的观赏草占多数，高大的观赏草如蒲苇 (Cortaderia selloana)，花期高达1.8m、芦竹1.8~3.5m、芒类(Miscanthus spp.)等。 较矮的观赏草用于花坛、路边，中等大小的观赏草用于做绿蓠，高大的观赏 草作为花坛的背景来衬托较低矮的观赏草和其他植物。 5.3 色彩 5.3.1 叶色 (1)常绿色 绝大多数观赏草的叶色是常绿色的，如针茅(Stipa spp.)； (2)其他常叶色 (a)金色和赤褐色：菲黄竹(Pleioblastus viridistriatus)，叶亮绿色， 有不规则的亮黄色条纹。疏花山麦冬(Liriope muscari)，叶黄色。花叶球穗草 (Hackelochloa macra)，叶有光泽，绿叶上有宽黄条纹。(b)蓝绿色和灰色：欧洲 异燕麦(Helictotrichon sempervirens)，叶狭窄，蓝灰色。开展灯心草(Juncus patens)， 叶蓝色。(c)红色：狼尾草(Pennisetum alopecuroides-Burgundy‘ Giant’)，叶宽 大，深红紫色。(d)银色：水苏(Stachys byzantina)、蒿(Artemisia spp.)。(e)斑斓的 条纹：石菖蒲(Acorusgramineus‘Ogon’)，亮黄色叶片具绿色条纹。芒densatus‘Cosmopolitan’)，叶缘(乳)白色。新西兰亚麻(Linum monogynum)，叶橄榄绿，叶上粉色和珊瑚色条带。(f)另据新闻报道,一种四季常 青的观赏草——美国哈特种子公司研发并培育成功的转基因蓝色羊茅草在-28℃ 时比松柏还绿,而进入5~6 月份时，会渐渐变成湖蓝色，该草现已在山西广泛推 广。 5.3.2 花(花序)色 (1)红(紫)色 丽色画眉草(Eragrostis spectabilis)，圆锥花序紫 色，疏花山麦冬，花穗为深紫色，叶黄；弯芒蔗茅(Saccharum contortum)，穗状 花序狭长，红色或紫褐色。(2)褐色 灯心草(Uncinia rubra)，花序褐色，芒 (Miscanthus sinensis‘Strictus’)，花序红褐色。(3)银色 短毛野青茅 (Calamagrostis brachytricha)，花序银色。(4)白(粉)色 芦竹 (Arundodonax‘Variegata’)，圆锥花序，大，白(粉)色。(5)其他 沙生蔗茅 (Saccharum ravennae)，羽状花序，白中带紫。 5.3.3 茎(花梗)色 羊茅(Festucaamethystine‘Superba’)，6 月初花梗呈深紫色。 5.3.4 变色 叶色和花色会随着季节的变化而变化。春夏季多呈绿色，且呈多种 深浅不同的绿色。随着秋天到来，叶色多了桔黄色、栗色、褐色、金色等色调、 有的夹杂些粉色、白色、乳白色等，还有的看似枯黄死掉，其实是它独特的铜褐 色叶色。例如：(1)紫色画眉草(Eragrostis spectabilis)花序的颜色和形态随时间的 变化，从开花到结实到种子成熟都发生变化。(2)垂穗假高粱(Sorghastrum alopecuroides‘Moudry’)独特的蓝绿色，秋天变黄。(3)狼尾草(Pennisetum alopecuroides‘Moudry’)叶绿色有光泽，弧形，秋天叶变为黄色或橙色。(4)黄 背草(Themeda japonica)绿色叶在秋天变为红橙色，冬天变铜色。(5)红叶白茅 (Imperata cylindrical var.koenigii‘RedBaron’)春天叶绿，叶尖红色，秋初彻底变 红。(6)弯芒蔗茅(Saccharum contortum)叶绿色或蓝绿色，秋季叶为紫色或红色。 (7)大丛乱子草(Muhlenbergia rigens)圆锥花序细弱呈银白色，仲夏花序逐渐变为 黄褐色。(8)芒(Miscanthus sinensis‘Giantenus’)花序刷状，为红褐色后变为银色。 5.4 质地 观赏草有不同的质地，每一种质地都有独到的欣赏之处，不仅在触觉上可以 感知，有的用视觉就可以判定。不同质地的观赏草协调搭配其他植物可以给人以 触觉和视觉上的冲击。有的观赏草茎叶细致有光泽、光滑，如灯心草；有的观赏 草叶片质地较厚，较光滑，如宽叶香蒲；有的观赏草叶表粗糙有毛，如玉簪属。 5.5 质感和力感 观赏草独特的气质和质感的是半透明，尤其在逆光和侧光下，观赏草的叶片 和花序都有出色的表现。质地细腻的叶片在光下如同丝丝发缕，最典型的是墨西 哥针茅(Nassella tenuissina)，其丝发般的叶在侧光或逆光下飘拂显得轻盈秀美； 穗状花序的边缘在光下泛着金光，犹如一道道亮眉。 观赏草不仅有着缎带般的叶片来衬托花卉，在清风吹过时发出阵阵娑娑的声 响也给种植带来了无限的生机，给人类留下美的享受。 6 观赏草在园林景观中的配置应用 6.1 组建观赏草花园 将多种形状、质地、色彩及高矮不同的观赏草组合搭配，可创造出精致美丽 的花园，其观赏价值不低于花卉组成的花园。 6.2 与观叶植物配置 虽然观赏草的观赏部位主要在叶片，但其仍然能与其他观叶植物进行配置， 丰富视觉效果。如在一簇簇玉簪周围种植浅黄色的苔草，在叶片平展的常春藤中 点缀叶片垂落的观赏草，都能起到丰富植物种类、改变单一形状的效果。 6.3 与花配置 花与草是两类截然不同的园林植物，但二者的合理搭配仍然能产生出脱俗不 凡的美丽景观。在色彩艳丽的鲜花中点缀一些观赏草，既可烘托花的美丽，又能 缓和不同色彩花朵之间的强烈反差，同时还可作为背景，衬托花的美丽。 6.4 与灌木配置 灌木是园林景观中不可缺少的植物，观赏草与灌木配置也能产生奇妙的观赏 效果。如在秋季，卫茅的叶片与荻配置，可产生出浓浓的秋意；而蓝羊茅与黄杨 搭配种植，可以巧妙地遮盖黄杨下半部的光秃。 6.5 作为过渡带 观赏草的用途十分广泛，除了本身的观赏价值外，还可作为过渡带进行栽植， 起引导不同景观的作用。如在树林和草地之间种植观赏草，可以产生很好的林草 过渡效果。相反如果从林地直接到草坪，将给人一种生硬、人工雕琢性很强的感 觉。又比如在水体和陆地之间种植观赏草，可以将水体和陆地和谐自然地连成一 体，否则，从水体直接进入陆地，很难产生美的效果。 综上可以看出，观赏草有许多其他园林植物不具备的优点，特别是观赏草的 耐旱性和低养护管理的特性，使其应用范围迅速上升，形成了一个新的绿色产业。 相信在不久的将来，观赏草在我国将发展成为重要的园林绿化植物。 参考文献： ［1］高鹤，刘建秀．南京地区观赏草的种类、观赏价值及其造景配置[J]．草原