也许你会注意到,这几天许多超市里一进门不再是年货大礼包,而是摆满了鲜花绿植。盒马等高端零售商超的门口更是被五颜六色的花卉产品铺满促销展台。今年过年,花的存在感越来越强,并且定位更加高端、更加年轻化。

  在新春风俗中,家里摆上一盆“年宵花”迎接春天已成为许多家庭的习惯。年宵花主要是指在春节前后上市销售的花卉,这段时间市场上花卉、盆栽等消费量大,也是花卉销售的旺季。

  随着春节的临近,今年的花卉市场也火热起来。据报道,北京市年宵花市场打头阵的盆栽花卉已经开始涨价。其中,作为年宵花的热销品类,蝴蝶兰的价格比平日上涨30%左右,价格在100元-800元不等;金桔、惠兰、水仙、杜鹃等传统春节花卉的价格也有较大幅度的上升。

  商家称,不少消费者早已提前预定新春花卉,在临近春节这段时间里,年宵花的价格将呈现不断上涨的趋势。

  如果你以为只有父母长辈们喜欢在客厅、阳台上侍弄一盆盆杜鹃、金桔、蝴蝶兰,那可就想错了。事实上,小八发现,今年年宵花市场上年轻人的身影越来越多。对这届年轻人来说,买花不仅是过年“仪式感”的点缀,更是对新年美好寓意的“信念感”的体现,花卉也走向高端化、品牌化。从2015年至2021年,鲜花品牌受到资本青睐,野兽派、Flowerplus花加、花点时间等品牌均获融资。

  香颂资本董事沈萌认为,年轻人在消费群体结构中的占比越来越大,消费需求也越来越积极。因此在鲜花等行业中,只要能够持续激发年轻人的消费情绪,市场就稳定发展。

  为了迎合消费痛点,近几年多了一些新的年宵花品类,如象征“金玉良缘”的郁金香、代表“鸿运当头”的北美红枝冬青、寓意“有钱大花”的大花蕙兰……与平日里买观赏花不同,消费者这时候不仅看重花的颜值,更讲究寓意。据报道,杭州一位“90后”老板今年用花卉代替米面粮油给员工发年货,以表达新年祝福。

  买花也能靠直播?小八发现,在购花渠道上,年轻人买花从线下花店走向线上平台,美团买菜、淘宝平台甚至拼多多等电商渠道都是消费者越来越习惯的买花途径。鲜花“触电”已是常态,云南、贵州等地区的花卉产品也通过保鲜物流运往全国各地,甚至还登上抖音直播间,成为眼下热门“带货”商品。通过主播的详细介绍,让更多不擅长养护鲜花的年轻人加入买花送花大军。

  近几年,“年宵花”市场上还出现了“福桶”等大热产品。“福桶”可谓是集过年仪式感之大成,这是一种在贴着福字的红桶里插上不易掉色腐败的红银柳,在银柳枝上挂上吉祥吊牌、小灯笼、红折纸等装饰小物件,组成一桶“红红火火”的盆栽产品。这样一盆福桶价格在200元-300元左右,与之相搭配衍生的挂件产品等价位也在十几元左右,但十分受消费者欢迎,销量达3000+。

  福桶由于颜色喜庆、寓意吉祥,还可以像贴福字一样往上挂吊牌,让消费者有足够的参与度和体验感,近几年在许多电视晚会、商超装饰等场景频频出现。过年家里不摆上一盆红火的福桶,仿佛年味都不够足。

  在冬望春,过年买花饱含着对春天来临的期盼。希望春暖花开之时,疫情退散,小八和大家一起在户外赏花过春天!