在很久以前，为了快速的发展城市化的进程，所以很多城市在建设的时候，都会砍伐掉大量的树木，铺上厚厚的混凝土层。但是随着环境的日益恶化，人们开始用“可持续”的眼光去建设城市了。现在在城市中，就大量的种植景观树，景观花之类的。

　　所以在城市中就出现了不少的景观花了，对于城市中的小伙伴们来说，一般只是为了好看而已。但是在农村的眼中，就有很大的价值了。所以今天小白就要介绍这么一种常见的景观花，农户可将它挡当成“宝”，据说还能当野菜来食用，不妨了解一下吧。

　　图中展示的这种白色的小花，就是我们今天的主角了。这种白色的小花盛开后只是微微带有一种香味，不会像其他的花那么香。它的学名就叫做“洋槐花”了。因为外观好看，又有净化空气的作用，所以就被种植在城市中当成景观花来观赏。

　　但是在农村中，这种洋槐花除了好看外，更有食用的价值。每到开春的时候，农户就会将洋槐花摘下来，然后用水浸泡上一段时间，就能烹煮成美食了。在农村中，最常见的做法就是加入鸡蛋一起翻炒，不仅口感十足，而且在营养上也是翻倍了。

　　洋槐花自身含有4种人体必需又不能合成的氨基酸成分，能很好的缓解疲劳，提神醒脑。同时，维生素C的含量也是不少的，能软化血管帮助我们清除肠胃中的多余油脂。所以常吃这种洋槐花的话，不仅能促进身体的发育，更有预防以及稳定“三高”的作用。

　　小白还听说，洋槐花具有非常好的美容养颜，补血益气的作用。所以要是小伙伴们对洋槐花有兴趣的话，不妨也可以自行得去了解一下。总体的效用是非常高，而且也非常好的。不知道城里的小伙伴们有吃过的吗？不妨也来吐槽一下你们自己的看法吧。