大家都知道秋天的气候环境是很适合多肉植物生长和状态的，为什么只有在秋天多肉植物才能更好的出状态，是因为植物本身受到秋天昼夜温差的影响，叶子上的颜色慢慢的由绿色会变成红色，变色的过程就叫做“出状态”。
秋天的昼夜温差巨大，白天跟夜间几乎相差10多度，较大的温差变化，激发了多肉植物的生长活性，所以多肉，不仅仅是生长速度非常快，而且在状态上也是一年四季中最明显的最漂亮的。
温差相对较大的省市，最为典型的代表就是山东，温差接近10多度，室外露天环境下养出来的多肉颜色和状态格外的漂亮，巨大的昼夜温差是其他省市都比不了的，到了秋季养多肉，还是要看山东地区，受气候的影响，多肉植物的状态是无与伦比的漂亮。
好状态必须要在室外露天的环境下才能养得出来，多肉植物只有放在室外才能明显地感受到温差的变化，放置在室内养的多肉是不会有太大明显变化的，感受不了昼夜的温差变化，所以，多肉的状态也不会有太过于明显的变化。
多肉放置在室外露台上，秋天，除了浇水，其他的什么都不用做，静静的等待颜色的变化，从秋天过渡到冬天的过程中，温度会不断的下降，昼夜的温差会不断的加大，等待大概两个月的时间，多肉的状态就可以达到80%以上。
依靠着，自然环境的温度变化让多肉出状态，大概会维持很长一段时间，即使到了深冬季节，多肉拿到室内，漂亮的状态也依然是可以持续下去的，甚至可以一直维持到来年的春天。
在自然环境下养出来的多肉状态，和在补光灯下养出来的多肉状态，是完全不同的概念，叶片上的颜色也是完全不一样的，相对于在补光灯下养出来的状态，自然状态持续的时间更长，多肉外表上会看起来更加的皮实，叶片会变得更加肥美。
多肉在温度高或者是温度低的环境下，都是不有利于他们生长的，只有在温差相对较大的环境下才有利于它们的生长，比如说白天温度二十七八度，到了夜间温度变到十七八度，这样的气温差，是最有利于叶片出状态的。
冬天过渡到冬天，温度在不断的下降，气温会越来越低，只要室外的温度不低于5度以下，多肉就可以自始至终放在室外露天养护。