醋泡花生到底能不能软化血管降血压呢？但专家的回答可能会让人失望了：目前没有任何证据证明花生米泡醋可以降低血压。
也有网友问，网络传红曲酒泡玫瑰花治疗高血压可行吗？对此专家回答说，红曲可以降胆固醇，但是作用轻微，没有降血压的作用。
“醋能软化血管降血压”的说法在中老年人中流传已久，但其实这也是一个流传很久的误区。营养专家指出，醋可以溶化钙，但是动脉粥样硬化不单纯是一个钙化的问题，血管硬化指的是血管内的粥样斑块形成，血管弹性降低，因而吃醋能软化血管的说法并不科学，也不准确。血管的软化有很多的方法，比如清淡的饮食，少吃油腻的食物，多运动，减低血脂从而保持血管弹性。