眼下，邹平市明集镇牛家村蔬菜种植合作社大棚里的“盆栽”韭菜色泽油绿、长势喜人。连日来，合作社工人们加紧采收，准备交付多家客户。

　　“这些‘盆栽’韭菜都是今年的头茬韭菜，除了长得壮，价格也相当可观，一上市就受到大家的青睐。”牛家村党支部书记、合作社负责人穆玉文介绍，冬去春来正是韭菜的生长旺季，传统韭菜采收后不利于保存，放时间长了就不新鲜；今年该村创新种植方式，将韭菜移栽到了花盆里，不仅有利于保鲜，而且韭菜的价格翻番，收入实现成倍增长。

　　“自己说好不算好，这个‘绿色农业’证书相当于给我们的韭菜办理了‘身份证’，消费者买得放心、吃着安心。”说起自家韭菜的品质，穆玉文颇为自豪。据介绍，牛家村120亩韭菜按照有机食品韭菜的标准进行种植，完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，目前已通过了绿色无公害品牌认证，韭菜卖得更有底气。

　　“连盆买到家，半个月就能吃上新鲜的无公害韭菜，而且种在家里，自己能看着，感觉特别放心。”当天，前来基地挑选“盆栽”韭菜的王先生一下买了5盆，表示除了自留2盆之外，剩下的要送给亲戚朋友。据了解，在“绿色身份”的加持下，再加上独特、新鲜的盆栽方式，牛家村“盆栽”韭菜格外受欢迎，已经成为了消费者的“新宠”，不到1个月时间，已经卖出了2万多盆。

　　“咱现在基地有2种销售模式，一是线上销售，从抖音平台下单，1件代发；二是线下销售，顾客到基地来挑选，根据需要还可以自己动手栽植。”穆玉文介绍，跟往年不同，除了线下销售，今年牛家村还开辟了线上销售渠道，利用抖音、微信等新媒体平台进行宣传。线上线下相结合的模式，拓宽了牛家村韭菜的销售渠道，连日来合作社的工人们加班加点赶订单，力求在最短时间内让新鲜韭菜走上消费者的餐桌。除了盆栽、礼盒等销售方式，该村还提前与5个商家签订订单协议，以每公斤6元的价格进行订单式批发销售，今年春节期间牛家村韭菜销售收入达20余万元。

　　“离家近，不耽误照顾老人和孩子，一天还能赚100多块钱，很开心。”陈大姐一边说着，一边熟练地将韭菜打捆。据她介绍，韭菜大棚内8个工人都是周边村民，平日里在合作社工作，连日来加班加点采收韭菜，收入也高了，心里既高兴又踏实。

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