白玉兰,又叫玉兰,是木兰科玉兰属植物。它在1983年市花评选活动的市民投票中“艳压”月季、桃花、海棠、石榴、杜鹃几位候选花,也算实至名归,在1986年当选了上海市花。
作为现存开花植物的原始类群,木兰科植物的花长得十分古朴。咱们先以玉兰为例,了解一下它的花朵结构——皮草搭舞裙。敲!黑!板!这可是区分其他玉兰种类的关键知识点。
玉兰的9片花瓣,像舞女的裙子,3片一轮,分3轮错落排列。雄蕊和雌蕊被花瓣包裹其中,众多雄蕊簇拥在绿色雌蕊柱下方。而未开放时,有褐色皮草大衣般的苞片保护花蕾。小枝条褐色。除了纯白色的白玉兰,还有花瓣基部带粉色的类型。如今上海的街头随处可见绽放的玉兰,你分得清是哪种玉兰吗?
常见玉兰属植物大多是春季先开花后长叶的高大乔木。花期比玉兰稍早几天的望春玉兰,在城市中也比较常见。望春玉兰的花型更为疏朗,花瓣常比玉兰更苗条,像把小勺子。最主要的区别是望春玉兰的最外一轮花瓣短小很多,容易被忽略,而且常早早脱落。看起来只有6片花瓣。小枝条灰绿色。
这种外轮花瓣超短的情况,在紫玉兰中也能见到,花瓣外面是纯粹的紫红色,内面泛白色。它们的植株比较矮小,触手可及。不过紫玉兰花期更晚,绿叶已经伸展出来,花叶同时开放。
还有一种常被混淆的二乔玉兰,是紫玉兰和白玉兰的杂交后代,继承了双亲美貌的二乔,是个小乔木。它的花期紧随白玉兰,一样是先花后叶。花瓣获得了淡红色到紫红色渐变的新技能,但内面保持纯白色,最外轮花瓣较短。
美到犯规的星花玉兰应该有很高的辨识度了。花瓣多达12-45片,最外轮3片也和望春、紫玉兰一样变短。高度和紫玉兰一样平易近人,是合影留念的好对象。
还有一种常见类型是白玉兰的园艺品种,飞黄玉兰。比紫玉兰花期更晚,就像颗彩蛋,在春天的尾巴上悄然绽放。黄绿色的花瓣在中国土著玉兰中也是绝无仅有。
玉兰属植物大多春天开花,不过夏天也有少数的“玉兰花”——木兰属的广玉兰,也叫荷花玉兰在繁茂的枝叶间大朵盛开。虽然我国南方城市广泛栽培,却是个货真价实的外来物种。广玉兰原产北美东南部。常绿乔木,树形优美,花大洁白,状如荷花。具有硬革质的叶,叶背面还呈现铁锈般的黄色。与春季绽放在光秃枝头的玉兰属植物截然不同。
如果各种常见玉兰还不能满足学霸的你,不如咱们来聊中国古籍绘画中的玉兰植物。比如明代文征明的《玉兰图卷》。
原产中国的玉兰属植物多达16种,你有没有疑惑过画中究竟是哪种玉兰?说到这,有个小故事不得不提:事情得从1753年,植物分类大神林奈命名发表美国木兰并建立木兰属说起。他把北美分布的唯一一种玉兰属植物渐尖玉兰也归入木兰属,后来命名发表的玉兰属植物多被归入木兰属。在1779年,出现了第一个为玉兰新立门户的人——法国人P.J. Buchoz,可惜他并没有见过玉兰植物标本,只依据中国国画“玉兰”发表Lassonia heptapeta,种加词“heptapeta”意为花瓣7片,而玉兰花瓣实际有9片,错误的描述让P.J. Buchoz的命名最终没有被后人采用。直到1839年,另一位法国人E. Spach才合格建立玉兰属。这个故事告诉我们,通过国画来认种太草率了啊!文征明到底画了啥玉兰,就不要瞎猜啦,毕竟植物个体差异和艺术表现都会造成误判。在我们的古籍诗词中仍有很多名称是指玉兰,比如辛夷、木笔、迎春等都和玉兰有关。那么这些到底指代什么物种呢?
辛夷,现在普遍认为指代紫玉兰,而《中国药典》记载的药材辛夷正品并不包含紫玉兰。在古代的典籍中所说的辛夷一直是“为树甚大”“高丈余”“先花后叶”的高大乔木,显然不是紫玉兰,可能泛指高大的玉兰属植物。我们现在常说的“玉兰”一词到明代才有记载,《本草纲目》中记载“辛夷花初出枝头,苞长半寸。而尖锐俨如笔头……亦有白色者,人呼为玉兰”表明辛夷是木笔花,而白辛夷是白玉兰。同样很多典籍中也表明迎春、玉兰也可能指现在的白玉兰。