光、水、土、气、肥——种植花卉的五大“法宝”,在海口得到最大限度地满足。

  地处低纬度热带北缘的海口,属热带海洋性季风气候,为花卉生长提供了“天然温室”。近年来,海口花卉产业发展迅速,统计数据显示,目前种植面积6.8万亩,2023年产值达12亿元,已成为海南热带特色高效农业中的一枝独秀。其中,鲜切叶市场份额占到全国80%。

  发展花卉产业,海口拥有天时地利之便,但并未因先天优势而坐等“老天喂饭吃”。求创新、谋品牌、寻突破……一路走来,海口花卉产业机遇与困境并存,有阵痛,更有突破。

  在秀英区东山镇城西村委会罗兰生态农业兰花产业帮扶基地,农户正采收文心兰。

  日前,记者来到位于海口东山现代农业产业示范园的海南兰花帮扶基地,成片兰花如同热辣的阳光,异常灿烂。微风拂过,阵阵花香飘来,令人神清气爽。

  海南文心兰生物科技有限公司致力于热带兰花的种苗、切花、盆花及其他热带兰科植物的生产及销售。多年扎根海口,如今已是产业链完整、年产值近千万元的花卉企业。

  记者到访时,正值基地一周一次的切花时间。“切花经过预冷、熏蒸、分级等处理后,将飞往北上广深等一线城市。”海南文心兰生物科技有限公司副总经理郝代成表示,之所以选择海口,主要因为这里的气候好,不仅降低了种花成本,还能常年出花。郝代成举例说,基地使用的遮阳大棚,1平方米只需 150元,而北方的温室大棚,1平方米要1200元以上。冬天的时候,即便北方大棚内采取加温措施,也不及海口鲜花长得好。

  与花卉产业相对应的是“美丽经济”,把芬芳小花卉做成富民大产业,仅靠天时地利还不行。海口充分借助高等院校和科研机构优势,与中国热科院、海南大学等开展合作,全面提高人工培育花卉的品质和产量,逐渐探索出一条花卉产业快速、健康、高质量发展的新路子。

  “作为公司的2个文心兰自主知识产权品种,‘海文吉祥1号’和‘海博吉祥1号’就是在海南大学教授凌鹏指导下完成的。”郝代成认为,如果说“天时地利”确保了花卉产量,海口集教育科研于一体的“人和”优势,则让公司享受到了“近水楼台”便利。

  在海口,除了兰花,因技术加持而“花开不败”的还有睡莲。中国热科院热带观赏植物产业技术创新团队首席专家、研究员尹俊梅告诉记者,睡莲观赏性强,且具有食用、药用价值和生态修复功能,近年来颇受市场青睐。目前,睡莲产业存在品种依赖进口、种苗繁殖率低、切花保鲜期短等问题。为此,中国热科院与海南佛渡莲源生态农业有限公司合作,开展了新品种自主培育和产业化关键技术研发。

  “目前合作培育的品种中,已有15个获得植物新品种权。如‘夏日天空’为广热带亚属睡莲杂交新品种,株型娇小、花朵繁盛,具有叶胎生繁殖能力,花朵颜色由淡紫色至紫蓝色,非常适宜家庭盆栽。此外,还有‘贵妃’‘蓝蝴蝶’‘秋晖’‘紫幻喷泉’等适合切花和景观打造的品种,正加快繁殖与推广应用。”尹俊梅介绍,这进一步丰富了海南睡莲品种资源,也为海口花卉产业高质量发展提供了科技支撑。

  五颜六色、姿态各异的三角梅随风摇曳,花朵交相辉映,置身于此,宛如身临仙境。据海口三角梅共享农庄总经理吴清义介绍,农庄共引进培育了160多种三角梅,同时设有露营基地。

  每逢节假日,很多市民游客都会来此打卡,但游人数量没能跟上园区的接待能力。吴清义解释,花卉品类单一、园区远离城区等束缚了市民游客的脚步。

  一花独放不是春,百花齐放春满园。花卉品类单一,直接拉低了海口花卉产业产值。

  “花卉是‘喜新厌旧’的产业,只有不断推陈出新,才能满足市场需求。”市林业局林业改革发展科相关负责人说,海口目前已发展成为全国最大的鲜切叶生产基地,占全国市场的80%左右,在业内享有“云南的花,海南的叶”美誉。遗憾的是,海口除了鲜切叶有竞争力外,其他深受市场青睐的郁金香、玫瑰等品种,因成本、技术等原因,没能实现规模种植。

  品类单一,难以形成规模效应,影响了花卉产业附加值增加和产业链延伸;品牌不响,则直接限制了花卉销售价格和销路。显然,这些都阻碍了海口花卉的“出圈”之路。

  富贵竹是美兰区大致坡镇崇德村的支柱产业,全村种植面积超过2000亩。这里种植的富贵竹个子高挑、颜色鲜亮、枝叶繁茂,却因没有品牌,亩产值一直在7000元到10000元之间徘徊。“因为产值不高,已经影响到了部分花农的种植积极性。”大致坡镇崇德村驻村、乡村振兴工作队队长王荣说。

  “海口富贵竹产量大、品质好,市场占有率高,但品牌不响制约了价格。”说话间,海口美兰云贵园艺基地负责人徐菊红拿出打包好的富贵竹。记者注意到,一束束富贵竹茎秆挺拔、叶色浓绿,但包裹用的旧报纸太过抢眼。

  “用旧报纸包装,是为了节约成本。”徐菊红坦言,富贵竹价格低、利润空间有限,限制了产品包装。同时,简陋包装反过来影响了销售价格,致使整个产业陷入没有品牌价值形成的低价位循环中。

  “我们正注册商标,待注册完成后,会选用印有统一标识的包装纸,并严格分级分类,让品质好的富贵竹走高端路线。”徐菊红预测,经过统一包装,富贵竹批发价会提升20%至30%。

  “其实,不仅是富贵竹,目前海口花卉没能形成品牌效应,销量和价格均受到了影响。”海南省花卉协会相关负责人表示,海口花卉品质好,但如果没有品牌加持,就难被外界熟知,更难香飘岛外、走向世界。

  每年4月,云南大学食堂的“玫瑰宴”总会刷屏网络。其实,“玫瑰宴”原材料来自该校种植的30多亩食用玫瑰。这些漂亮的玫瑰花不仅扮靓学校,也丰富了食堂菜品。

  在挑动味蕾的同时,“玫瑰宴”也引发了我们对拓展花卉功能、开发花卉潜能的思考。

  “目前海口花卉主要以观赏性为主,我们可以探索种植兼具食用和药用价值的花卉,以此丰富品类、提高竞争力。”海南省花卉协会相关负责人建议,海口应完善产业链,通过精深加工,提高附加值,拓展花卉产业增值增效空间。

  在海南罗兰生态农业有限公司,一种明显异于兰花的鲜花引起了记者的注意。“这是石斛花。”公司经理周武垦解释,石斛具有较高的药用价值,石斛花则是摆盘首选,平常食用的文昌鸡摆花便是石斛花,“目前仅是试种,尚未形成规模。”

  “做强整个产业链,是实现花卉产业高质量发展的必由之路。”市林业局林业改革发展科相关负责人表示,海口将以花卉种植为基础,拓展多维经营,重点引导企业做好优良品种种苗培育、精深加工两个环节,一方面指导花企提高花卉种苗研发和生产能力,一方面联合科研院所与企业研究开发花卉食品、药品、保健品、化妆品及其香精、香料、色素等产品的加工技术,形成一批具有自主知识产权的花卉加工技术和花卉产品,推动海口花卉产业从单一生产向多维经营转变。

  “从国内主要花卉生产城市发展经验来看,实现规模化生产是提高市场竞争力、带动整体经济发展的有效路径。”市林业局林业改革发展科相关负责人表示,海口将大力推广“农户-合作社-龙头企业”生产模式,加大对花卉合作社的扶持和引导力度,在社内引入统一采供、统一包装销售、统一技术标准的企业管理模式,提高花农的组织化程度。鼓励生产相同品类的合作社培育联合品牌,注册联合品牌商标,建立标准化生产流程,统一品牌化包装,不断提升海口花卉的品牌影响力和市场竞争力。招引有实力的龙头企业带动产业发展,激发企业创新动力,鼓励企业和科研院所开展合作、加强对合作农户的技术帮扶,促进花卉产业集约发展、提档升级。

  花卉产业高质量发展,不是一家事,也不能仅凭一己之力。相信,经过各方努力,海口鲜花定会开得更艳,海口农户定会笑得更甜。