春节前夕,作为年味的“气氛担当”,年宵花成了市民置办年货的心头好。南通是全省最主要的花木生产基地之一,去年全市花木盆景种植面积约12.3万亩,全产业链产值约207亿元。受新冠疫情影响而萎缩的花木盆景产业,今年回暖趋势明显,作为年宵花首选品种的蝴蝶兰更是供不应求。连日来,记者走访花卉基地,采访花木盆景产业专业人士,了解我市花卉市场回暖转“红”背后的故事。

  智能温室大棚里春意盎然,大富贵、金玉满堂、鸿运财神、黑蝴蝶、粉嘟嘟、金蝶等各个品种的蝴蝶兰竞相绽放,仿佛一只只蝴蝶跃上枝头。走进如皋各大花卉基地,百亩蝴蝶兰迎来旺季。

  南通市花木盆景产业联盟秘书长左春霞介绍,蝴蝶兰花色艳丽、寓意美好,在适宜的温度下,花期长达4个月,是家庭日常养花和年宵花的首选。受疫情的影响,我市花卉市场曾一度萧条,但从2022年底开始,随着各基地生产技术日趋成熟,不断调整产业结构,促进转型发展,销售情况出现回暖向好趋势。

  在皇达花卉基地,22名工人熟练地将一枝枝含苞待放的蝴蝶兰从地上小心挖起、装盆、造型,再统一发车,运往全国各地的花市。三年前,皇达花卉有限公司培育的蝴蝶兰几乎占据了江苏中北部市场,依托淮安总部研发、如皋分部种植分销,不断创新花卉样式,提高生产技术,每年的蝴蝶兰都供不应求。

  三年的停摆,熬的不仅是蝴蝶兰的销路,还有各花卉基地老板的心态。直到2023年冬天,对皇达花卉总经理王平芳来说,才是真正意义上的“暖冬”——公司培育的蝴蝶兰销售30多万株,畅销长三角地区,比2022年整整翻了一番……

  “要不要培育新品种?该不该继续创新?”三年里,王平芳对着基地里的幼苗不断思考。当她找到这些问题的答案时,市场也开始回温。2023年春节前13天近乎疯狂的订购量给她带来巨大的惊喜:13天时间里卖出了十六七万盆蝴蝶兰,十几天的收入比前三年总计还多。“上海客户定的都是10株、12株的大盆蝴蝶兰,大家的钱包好像都憋坏了一样。”说起当时的销售盛景,王平芳满脸笑意。

  “去年买‘大富贵’‘金玉满堂’品种的顾客多,今年大家都比较青睐新的染色品种。”王平芳坦言,今年花卉市场大家争先恐后地追“新”是她没想到的。研发团队也意识到了市场的风向,趁热推出了马卡龙染色蝴蝶兰系列。新品一上市,就被各大经销商、花店抢购一空。问及对新的一年的期待时,王平芳表示,目前新品种已经带回基地,节后将会围绕妇女节、劳动节等创新推出更多符合市场需求的染色系列品种。

  在如皋花名堂花卉公司占地23亩的水培盆景基地,负责人刘小飞正在通过实时数字监控,在手机端巡视各个盆景的生长情况。一旦发现盆景有干枯迹象,他只要动动手指,就可以通过“智慧化管理”平台直接对其进行灌溉、施肥。

  “爷爷辈开始就从事花木行业,耳濡目染下,我自小就对摆弄花卉特别感兴趣。”从2013年回乡创业开始,刘小飞就致力于开发研究“只要有水就能养活”的花木产品,解决花木爱好者“没时间养”“土培容易出虫”等问题。

  放眼望去,基地里的水培桂花、罗汉松、枫树盆景应有尽有,不同于传统的土培盆景,水培盆景因易成活、价格低深受年轻顾客欢迎,在京东等电商平台销售火爆,其中基地一款名为“花匠百合花”的水培盆栽更是月销量2000单。

  作为“85后”,刘小飞敏锐地发现互联网在人们日常生活中的影响越来越大,于是他从一开始摸索建群、开网店,到后来入驻电商平台、开发小程序,十年来,随着移动互联网的飞速发展,刘小飞的水培小盆栽也顺利搭载互联网这条线,走向更加广阔的市场。目前,花名堂不仅在国内拥有300多个经销商,在淘宝、天猫、京东、抖音、小红书等电商平台也开通了线上销售渠道。“水培盆景的优点在于无需照顾,平时往瓶内加水就行,所以一上市就备受欢迎。”刘小飞说。

  互联网为产业带来销路的同时,挑战也随之而来。作为新兴盆栽,不同于传统盆栽的发货方式,可以随包附赠营养土,水培盆景需要一直生活在液体环境里,一旦运输破损漏出液体,便会出现枯萎、烂根的情况。

  这该如何解决?“从一开始决定做水培时,我们就考虑了运输问题。”刘小飞说,公司全面升级了外包装,并充分保证消费者的权益,所有电商平台都有“植物一个月无法存活可以退货”的保证。

  2022年,随着来基地参观的顾客越来越多,为了增加这部分群体的用户黏性、拓宽线上销售渠道,刘小飞在每个盆栽上都贴上二维码,顾客只需要扫码,就可以了解所购植物的名称、生长习性、养护知识等信息,不仅简化了销售路径,更方便了消费者。

  谈及未来发展规划,前不久从德国参展回来的刘小飞说,这次不仅带回了国外的育苗新种,还学习了新的经营模式。新的一年,会努力推进产学研合作,依托高校科研能力,提高水培盆景的科学性,“我们会给大学生开放运营、实验等实践机会,让他们感受家乡苗木发展的前途未来可期”。

  在南通,像刘小飞这样,让花木盆景搭乘互联网平台快车走进千家万户的新时代花农还有很多。记者从市农业农村局了解到,近年来,我市花卉市场不断探索“互联网+”模式,打造国内花木盆景销售平台,通过线%。

  如果说王平芳是以卖“花色”在蝴蝶兰市场取胜,那么对万禾生态园总经理姚彬来说,卖“风景”则是抢占市场的利器。

  作为一家大型苗木培育基地,万禾生态园在疫情前合作的大多是市政工程项目,客户多、订单大,交易几乎都是采取预订制。伴随着三年低迷期带来的苗木市场颓势,姚彬开始思考新出路:或许苗木不一定得种在马路边,还可以种在露营地、中药区;苗木也不一定种到和电线杆比肩,栽在家里的一方书桌上也不失为一种风味。

  2023年伊始,姚彬开始实行“以短养长”策略,即调整苗圃,养护好现有精品,培育新的矮小型苗木品种,生产市场需求量大的品种,和文旅项目合作,扩大环境优势,大力营造“花海”“灌木海”等供市民打卡参观的旅游景点,不仅要卖花木更要卖风景。

  高低错落的小叶黄杨,遒劲古朴的五针松……走进如皋市如城街道顾庄社区,只见家家户户的小洋楼前,都有一个私家花园,回廊花圃,小桥流水。村民们把顾庄打造成集绿色经济、美丽家园、生态旅游于一体的开放式大园林,把美丽盆景变为美好风景。

  “从花农到花商,从卖花木到卖生态、卖风景,产业转型升级的背后体现人们对美好生活的追求。”市园艺蚕桑指导站站长潘时山说,人们更讲究花卉苗木的品质和观赏性,下一步将通过智能温控、精准水肥一体化等科技手段,不断提高设施化水平,用科技改良花卉品种,同时培育一批懂技术、会经营、善管理的种植大户、乡土人才、后备人才,为产业发展提供支撑。

  日前出台的《南通市花木盆景产业高质量发展三年行动方案(2023—2025)》指出,到2025年,全市花木产业全产业链年产值稳定在200亿元以上,品牌拥有率不低于80%。

  “不断擦亮花木之乡品牌,做强‘美丽经济’,助力乡村振兴。”市农业农村局副局长彭长青表示,作为主管部门,将继续坚持以市场需求为导向,以农民增收为目标,推进产业发展规模化、标准化、特色化、家庭化,培育和壮大花木盆景龙头企业,健全花木盆景全产业链,完善生产、流通、服务体系,打造核心竞争力,推动我市花木盆景产业健康、可持续发展。