山茶花，古名海石榴，又名玉茗花、茶花、耐冬或曼陀罗等别名，被分为华东山茶、川茶花和晚山茶。山茶花的品种极多，是中国传统的观赏花卉，山茶全年没有明显的休眠期，花期较长，从11月到翌年3月都有开放，盛花期在1-3月份。被世界山茶花协会誉为中国野生山茶花分布最广、数量最多的区域，具有极大的科研开发价值。

　　据龙门山生物多样性资源普查结果显示，龙门山邛崃区域统计有维管束植物2965种，野生植物种质资源丰富，尤其以野生茶花资源最甚，天台山及其周边区域为世界上罕见的野生山茶花资源库，以西南红山茶、连蕊茶花和油茶为主。

　　山茶花属于常绿灌木或小乔木，通常3-4米，矮的仅几十厘米，枝条光滑无毛。

　　单叶互生，革质，卵形至椭圆形，长5～10厘米，宽3～4厘米，先端钝，基部圆形至阔楔形，边缘具软骨质细锯齿，上面浓绿色，有光泽，下面淡绿色，两面平滑无毛；叶柄长约5毫米。

　　花瓣为碗形，分单瓣或重瓣，单瓣茶花多为原始花种，重瓣茶花的花瓣可多达60片。山茶花有不同程度的红、紫、白、黄各色花种，甚至还有彩色斑纹，花期1-4月，培育品种茶花的花期较长。

　　蒴果圆球形，直径2.5-3厘米，2-3室，每室有种子1-2个，3爿裂开，果爿厚木质。

　　山茶花喜欢在阳光充足，气候温暖的环境下生长。它怕风，不过在南方的冬天可以自行越冬。

　　可爱、谦让、理想的爱、谨慎、了不起的魅力；山茶花 (白) ： 纯真无邪的爱情；

　　明代李时珍《本草纲目》记载茶花的根和花都能入药，是功效出色的中药材，有收敛凉血、散瘀消肿、美容养颜等功效普通茶花快炒或裹面油炸食用，可健胃消食。

　　1.选择适宜的地点：山茶花喜欢阳光充足的环境，选择朝阳光照充足的地方，有助于花朵更好地开放。

　　2.土壤要求：山茶花对土壤要求不苛刻，但以疏松、排水良好、富含有机质的酸性土壤为宜。

　　3.适时浇水：浇水要适度，避免积水。尤其是在夏季高温时，要保持土壤湿润，但不可过度浇水，以免引发根部病害。

　　4.施肥方法：在生长季节进行施肥，可选择富含磷、钾的花卉专用肥料，有助于提高花朵的质量。

　　5.定期修剪：定期修剪有助于保持山茶花的树形，促进新梢的生长，增加花朵的数量。

　　6.适时移植：山茶花一般2-3年进行一次移植，更换新的土壤，有助于促进植株的生长。