近日,老城区孙女士在郑州的一家水培花卉店买了一株凤尾竹,但摆放在客厅不到半个月,原本娇嫩欲滴的凤尾竹叶子就开始发黄、下垂,根部也开始腐烂,用手一摸根就会脱落,玻璃器皿里的水也变得又浑又臭。
孙女士赶紧请来业内人士、洛阳连心水培花卉的经营者孙海平给她的凤尾竹“把脉”,孙海平一看就明白了:这哪里是什么水培花卉,分明是一些不法商家把陆生凤尾竹从土里拔起、洗去根部的泥巴后直接插进玻璃器皿里做成的冒牌货!
的确,上面红花绿叶、下面须根飘洒、水中鱼儿畅游,水培花卉与传统花卉相比,具有新奇、独特、环保、洁净、时尚、高雅的特点,因此,这种鱼花共舞、动静结合的水培花卉日益受到广大花迷们的青睐。特别是眼下春节将至,很多市民都选择带回几株水培花卉放在客厅,这样既赏心悦目,又能增加室内湿度、净化空气。
但是,水培花卉需要将陆生花卉进行一系列的生物驯化,通过专业的技术对其进行特殊处理,诱导其长出水生根,最终才能实现它们在水中正常生长。而由土植到水培的这一转化过程非常必要,绝对不是直接把陆生花卉从土里拔起、洗去根部的泥巴再插进玻璃器皿就能做成的。
也就是说,真假水培花卉的区别就在于有没有经过特殊的技术处理。那么,怎样才能辨别真假水培花卉呢?孙海平向我们介绍了几个可以直接用肉眼辨别真假的妙招。
孙海平说,辨别真假水培花卉,主要是看它的根系。经诱导的水培花卉,通常以须状不定根的方式生存,不会像土壤中的根系一样,有主根、侧根、毛细根、根毛之分。也就是说,真正的水培花卉,经过诱导长出的水生根基本不会分叉。在连心水培花卉店里,我们看到君子兰、笹之雪等植株的水生根都是像水母的触须一样,基本没有分叉。而在我市的一家花卉市场里,一个水培花卉专卖店里摆放的一些植株大都根系复杂,布满了密密麻麻的大小分叉,看上去凌乱不堪。
其次,还可以从根系的色泽上辨别真假水培花卉。孙海平说,经过诱导形成的植物水生根大多洁白脆嫩,即使是一些根系颜色较暗的木本植物,其水生根也比陆生根色泽明显偏淡,呈黄白色、淡黄色、淡褐色等。在连心水培花卉店里,我们看到玻璃器皿里的植株根系大多白嫩粗壮,用手摸上去也感觉其韧性很好。而我市一家花卉市场里的水培花卉大多根系颜色暗淡,上面还布满了杂物,看上去很脏,一点没有水培花卉应有的美观。当我们把这种感觉告诉老板时,老板说“不打紧,在水龙头上一冲就干净了”,但正真的水培花卉由于对水温的要求很高,是不能直接对着水龙头冲洗的,而且这样会把植株的根冲断。
此外,从玻璃器皿里面水的清澈程度也可以辨别出真假水培花卉。真正的水培花卉,其经过诱导长出的水生根适宜在水中生长,两个月换一次水,依然能保证容器里的水清澈见底。而假冒的水培花卉,因根系未能形成水的适应性,在厌氧环境下,会因无氧呼吸而排出大量的有毒中间代谢产物,使容器中的水很快变质,这样的所谓“水培花卉”,只要隔几天不换水,容器里的水就会变浑变臭。