【新民晚报·新民网】昂贵的野生中药材品质就是好吗?日前在牵翼网举行的“检测测试专场”活动上,常年从事中药标准品筛选与检测的专家指出,大量的中药材有效物质提取试验显示,野生中药材的有效物质含量并没有明显优势,有许多不如人工栽培的“含金量”高。例如,国内品质最好的藏红花并不在遥远的青藏高原上,而就在我们身边的崇明岛里。
“去西藏旅游,就要带点正宗的藏红花回来。”其实这是一种误解,“藏红花”因西藏而得名,却不产自西藏。藏红花原产希腊、伊朗等欧洲及中东地区,最早是经西藏传入我国而得名。但因土壤气候环境等原因,西藏并不产药用藏红花。作为“中药标准化技术国家工程中心”,上海市中药标准物质专业技术服务平台——诗丹德生物技术有限公司,在寻找我国藏红花标准品的研究中发现,西藏产藏红花的有效成分含量却是远远达不到国家标准。
诗丹德生物总经理谢天培告诉记者,按照我国药典标准,藏红花的有效成分主要是西红花苷Ⅰ和西红花苷Ⅱ,其含量要达到10%。“我们搜集了来自世界各地的藏红花测定其有效成分,结果发现西藏藏红花的有效成分只有1%,来自藏红花消费大国西班牙的产品有效成分不到10%,原产地伊朗藏红花的有效成分较高,达到10.34%。让人意想不到的是,上海家门口的崇明岛产藏红花有效成分含量竟然高达32.4%,位列藏红花有效成分’排行榜’的冠军。”
有资料统计,我国每年要消耗中药饮片、中成药、中药提取物等70多万吨。很多消费者认为中草药,野生品种得天独厚,天生比人工栽培的高贵。“这是有点像是一种迷信。正规厂家人工栽培的中草药,通常品种精挑细选,生产过程安全可控,上市前有效成分、农药、化肥、生长激素等都要经过国家检测,所以品质可控,而野生中草药则容易受到天气、气候、地域、种植质量、土地资源等因素的影响。”
以正宗的野生冬虫夏草为例,常有报道说其砷含量超标。“野生冬虫夏草主要产自青海,青海当地土壤的砷含量就很高。这不是因为环境污染导致的,而是当地水土环境条件自然天成的,土生土长的正宗冬虫夏草自然含砷。”谢天培建议消费者购买中药材时,不要迷信是否是原产地野生的,而是要认准相关部门核发的优质资源产地。(新民晚报记者 马亚宁)
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