（以下简称《报告》）。报告对中国藏红花市场做出全面梳理和深入分析，是智研咨询多年连续追踪、实地走访、调研和分析成果的呈现。
为确保藏红花行业数据精准性以及内容的可参考价值，智研咨询研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并对数据进行多维度分析，以求深度剖析行业各个领域，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解2023年藏红花行业的发展态势，以及创新前沿热点，进而赋能藏红花从业者抢跑转型赛道。
藏红花，鸢尾科植物番红花的干燥柱头，原产地在伊朗、希腊、小亚细亚等地，后经印度传入西藏，由西藏再传入我国内地，人们误认为是西藏所产，故称做“藏红花”，也称做“红花”、“西红花”，它是一种名贵的中药材,也是生活中必不可少的食品香料。
因藏红花具有较高的经济价值和独特的药用价值，藏红花已被列为我国珍稀名贵中药材，作为重点发展的中药材品种。藏红花非常名贵，而且药用功效显著。全球的藏红花主要产自亚洲和欧洲的一些地区，特别是在地中海周边国家和西亚地区。中国藏红花的产地主要集中在一些高原地区，其中最著名的产地包括西藏、青海、新疆和云南。这些地区的高海拔和独特的气候条件为藏红花的生长提供了良好的环境。这些地区的藏红花因其独特的品质而受到重视，被用于食品调味、药用和其他应用。
目前上海是我国最大的藏红花种植区域，区域种植面积在5000亩以上，据统计，2020年我国藏红花产量约为2750千克，预计2023年我国藏红花产量约为3600千克。作为中医药大国，国内藏红花生产远不能满足国内市场需求，国产产量仅占市场需求总量的20-30%之间，据统计2020年我国国内藏红花需求总量为9500千克左右，其中正规渠道以外的灰色路径成为满足国内需求的重要方式之一。预计2023年我国藏红花需求量约为10400千克左右，市场规模有望达到56000亿元。
人们把由西藏运往内地的番红花，误认为西藏所产。其实藏红花并不是产于西藏，藏红花原产于西班牙、希腊、南欧各国以及伊朗等地，在汉晋之际随着佛教的东进传入西藏，由西藏再传入我国内地。我藏红花产业缺乏龙头企业引领，缺乏产品的深加工，仅停留在最原始的初级产品上，致使藏红花名贵中药没有发挥其真正的作用。目前，我国西藏红花主要品牌有杞里香、福东海、青源堂、北京同仁堂、云南白药、宝芝林、神农金康、庄民、雷允上、半山农。
藏红花在食品、药品和化妆品等行业的广泛应用，以及对其健康益处的日益认可，随着消费者对天然、有机产品的偏好，进一步推动对藏红花的需求。同时对天然草药和传统医学的兴趣增加，对藏红花药用价值的科学研究可能会增加。这可能为藏红花在健康和医疗领域的应用提供更多支持。要促进我国藏红花产业健康发展，应不断科技创新，强调其地方性特色，并建立起自己的品牌，与其他国家的种植者和生产者建立合作关系，以拓展销售市场。
《2024-2030年中国藏红花行业市场深度评估及投资机会预测报告》是智研咨询重要成果，是智研咨询引领行业变革、寄情行业、践行使命的有力体现，更是藏红花领域从业者把脉行业不可或缺的重要工具。智研咨询已经形成一套完整、立体的智库体系，多年来服务政府、企业、金融机构等，提供科技、咨询、教育、生态、资本等服务。
1：本报告核心数据更新至2023年12月，以中国大陆地区数据为主，少量涉及全球及相关地区数据；预测区间涵盖2024-2030年，数据内容涉及藏红花产品产量、行业需求量、进出口规模、市场规模、产品价格等。
2：除一手调研信息和数据外，国家统计局、中国海关、行业协会、上市公司公开报告（招股说明书、转让说明书、年报、问询报告等）等权威数据源亦共同构成本报告的数据来源。一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，主要采访对象有企业高管、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商以及上游原料供应商等；二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构及第三方数据库等。
3：报告核心数据基于公司严格的数据采集、筛选、加工、分析体系以及自主测算模型，确保统计数据的准确可靠。
4：本报告所采用的数据均来自合规渠道，分析逻辑基于智研团队的专业理解，清晰准确地反映了分析师的研究观点。
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