桂花是中国木樨属众多树木的习称，其园艺品种繁多，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。

　　近日，不少市民发出疑问：今年的桂花似乎开得比较晚、数量也较少，这是为什么呢？带着市民的疑惑，记者联系贵州省植物园，揭开谜底。

　　“桂花对气候较为敏感，一般情况下，20-25℃的温度环境最适合桂花生长开花。今年8-9月贵阳市持续的高温晴朗天气导致桂花生长缺少适合的温差和湿度，所以开花时间略有推迟。”贵州省植物园科普中心主任王瑶介绍，“另外，干旱少雨也是影响桂花开花的重要因素。桂花幼龄期和成年树开花时需要较多水，而今年贵阳市长时间高温少雨，便影响到它的开花。”

　　“有市民觉得桂花香气淡了，实际是因为开花量减少了。今年夏秋气候干燥，使得大量的桂花花蕾还没开放就直接脱落，开花数量减少，自然就不香了。”王瑶说。

　　桂花树之所以会散发香气，与其所含挥发油有关。桂花花瓣中含有丰富的挥发油，主要有罗勒烯、蒎烯、紫罗兰酮、芳樟醇、β-水芹烯、橙花醇等化合物，因此在一定范围内都会闻到香味。这些香味不仅仅只在桂花上有，我们常见的其他花或水果里也含有某种挥发油。因此桂花的香味可以简单理解为数十种花果香味的结合体。

　　桂花的花瓣上分布着许多蜜腺，这些蜜腺会分泌出数十种挥发性较强的芳香类物质，即芳香油。芳香油通过植物细胞的新陈代谢不断分泌，且植物分泌的芳香油大多具有挥发性，随着空气中的水分一同散发，从而微风飘过便带来桂香。

　　影响桂花香味的因素包括时间、温度和天气条件。王瑶介绍，一般情况下，桂花在光线不强、温度不高的时候更香，中午热、阳光强时香味散得快。此外，雨后空气清新，桂花的香味也更加浓郁明显。早晨和阴天，随着水汽的加重，桂花香味也会特别明显。‌

　　王瑶解释，开花量减少及花期缩短的原因多样而复杂，一是秋季持续高温少雨导致开花量减少；二是去年贵阳的冬季冻害虽然时间短但是温度较低，部分桂花树的根系被冻伤，也影响了今年的花量；三是养护问题，桂花树如果施肥不足也会导致开花减少。

　　暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留。美好偶尔迟到，但不会缺席。携一缕桂香，共度今秋！