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水培花卉在我国兴起不过五六年时间，而近年来市场上却一下子冒出了很多水培花卉专业技术服务企业。他们打着“零风险投资”的旗号，在各地进行加盟生产的授权经营。“我出技术，你来生产，一年能挣上百万”。在这种极具诱惑力的宣传下，不少人动了心。“10万元的加盟费可不是个小数目，另外还要租地、建温室，前前后后我们已经投了90多万元，这个项目也得到了当地政府的关注和支持，但加盟之后换来的并不是上百万元的钞票，却是骑虎难下，进退两难。”记者电线年加盟北京一家水培花卉技术服务企业的郑女士，她告诉记者：“北京这家企业给我们提供的技术资料非常含糊笼统，按照他们提供的方法和营养液根本生产不出合格的水培花卉。我们在生产中遇到的一些技术问题连他们自己也解决不了，现在我们只能到处找专家求教。据我所知，当初跟我们一同加盟的30家投资者，现在多数已经退出，损失相当惨重。”
记者旁白：“零风险投资”，对于水培花卉的加盟生产者来说，听上去很诱人。但仔细想想，天底下哪有白吃的午餐。没有风险何来高额的回报？我们且不说这种加盟是否合理或合法，单从目前水培花卉的技术含量上来说，也是非常值得怀疑的。技术不透明，产品就无法得到保障，难怪生产企业不愿意公开生产过程。看似诱人的加盟生产也就从“馅饼”变成了陷阱。
“由于我国对水培花卉的研究和生产起步较晚，驯养转化技术水平和配套产品质量高低不一。尽管水培花卉的发展前景被众人看好，但要想提高品质、规范生产和销售、彻底摆脱当前的混乱状态，还需要走很长一段路。一盆水培花卉，检验它是否合格，就要看它的寿命长短。经过驯化的生长期应与土生的一致。”较早从事水培花卉研究的华南农业大学原生物花卉中心主任严世珍告诉记者，经过七八年坚持不懈的研究和试验，目前他们掌握的水培花卉驯养转化技术和营养液配方，已经申报了国家专利，并进入公示期。严世珍表示，水培花卉的发展仍然要走品牌和规模化的路子。