“藏红花春夏休眠，10月底开花，现在正是挖种球的时候……”5月11日，在位于皮山县科克铁热克乡托万库木库勒村的新疆丰瑞优先农业科技有限公司藏红花种植基地，帕提古丽·吐然麦提边采挖种球边说。

　　5月11日，在位于皮山县科克铁热克乡托万库木库勒村的新疆丰瑞优先农业科技有限公司藏红花种植基地，帕提古丽·吐然麦提（左）正在采挖种球。天山网-新疆日报记者拍热扎提·阿不都 摄

　　藏红花又名“西红花”，是药食同源的特色植物。皮山县位于北纬35度至39度，属于藏红花种植黄金纬度。

　　2019年，在自治区卫生健康委员会驻村工作队的帮扶下，新疆丰瑞优先农业科技有限公司藏红花种植基地落户科克铁热克乡托万库木库勒村。“结合皮山县地理条件和气候特点，工作队邀请了自治区中医药专家实地试种，在板蓝根、菊苣、黄芪、藏红花等百余味中草药基础上，经过两年筛选，最终选定了藏红花进行种植。”新疆丰瑞优先农业科技有限公司董事长齐婉露告诉记者。

　　记者了解到，藏红花与其他农作物的种植、收获期刚好错开。每年5月，要先从地里把藏红花种球挖出来，经过倒苗处理，再整齐摆放在一个个盘子里移到室内。6月至10月，“休眠”的种球开始长出牙管，牙管里会有叶子、花瓣、花朵。10月底就到了开花季，采摘时，把整个花朵摘下之后，再从花朵里把3根红色的花蕊摘出来，这3根红花丝就是药用部分。

　　5月11日，在位于皮山县科克铁热克乡托万库木库勒村的新疆丰瑞优先农业科技有限公司藏红花种植基地采挖出来的种球。天山网-新疆日报记者拍热扎提·阿不都 摄

　　“别看现在这个种球都带着土，脏兮兮的，开花的时候可漂亮了。”在新疆丰瑞优先农业科技有限公司工作3年的帕提古丽，每到藏红花开花季都会很兴奋。

　　“农闲时节我们都忙着采摘花丝，能够在家门口就业，还有稳定的收入，别提多高兴了。”她说。

　　目前，藏红花种植基地已建成标准化藏红花花丝培育车间和花丝加工车间，打造了百亩规范化种植基地，形成集培训、育苗、种植、收购、加工于一体的产业链。同时，每年藏红花花丝采摘期能带动500余人就地就近就业。藏红花种植也为托万库木库勒村集体经济增收10万元。

　　新疆丰瑞优先农业科技有限公司藏红花种植基地盛开的藏红花（拍摄于2023年10月）。该公司供图

　　藏红花是一种名贵药材，每克成品能卖200余元。“目前，除了最常见的藏红花花丝外，公司还研发出藏红花酒、藏红花饮品等产品。此外，花丝采摘后的紫色藏红花晒干后，成为羊的饲料。”齐婉露说，接下来，公司将依托百亩藏红花种植基地，带动农户学习藏红花种植技术，让农户参与藏红花种植，力争在皮山县打造千亩藏红花种植园。

　　近年来，皮山县把做大做强特色种植业作为促进经济发展、破解“三农”难题的抓手，调整结构，扩大规模，增加效益，特色种植业发展势头十足。今年，皮山县计划种植特色经济作物7.3万亩。