“今年明显感觉到过年前后大家对鲜花的需求变了,不管是家用还是送礼,购买鲜花的人多了很多。”24岁的张雪利是盒马鲜生西安曲江店鲜花岗的一位店员,这个春节是她在岗的第三个春节。今年春节,不仅各种鲜切类年宵花销售畅旺,其余像玫瑰、郁金香、多头小菊、洋牡丹这样的鲜花也非常受欢迎。忙忙碌碌的张雪利很开心,希望自己的2024年也如鲜艳的花朵一样美丽绽放。
“送妈妈就选康乃馨,寓意美好,我可以帮你搭配搭配。”大年初三中午,记者在盒马鲜生西安曲江店看到正在为顾客选花的张雪利。对每一种花材都非常熟悉的她,会根据顾客们的不同需求提出建议。“年前我们就已经上线款新年年宵花,包括郁金香、雪柳、澳梅、银柳、洋兰、南天竹、水仙花等鲜切花鲜切枝,还有蝴蝶兰、水仙、蕙兰、年橘、黄金果等礼赠盆栽。”张雪利说,颜色鲜艳的花卉、名字喜庆拥有美好寓意的盆栽颇受消费者青睐。春节前后,最畅销的是银柳福桶,因为红红火火还有“银留”谐音受到消费者欢迎,销量增幅超过35% 。
除了鲜花区域有不少消费者来选购,年货消费中水果已经成为必不可少的重点品类,车厘子、草莓、蓝莓、春见粑粑柑、秋月梨等礼盒产品成为大家走亲访友热选的年货。除此之外,黑钻菠萝果切、越南红肉波罗蜜等开盒即食的果切类产品也颇受欢迎。
在烘焙区,记者了解到,猫山王榴莲蛋糕成为一周以来最受欢迎的烘焙甜品,此外还有草莓盒子蛋糕、车厘子蛋糕这种可以和一家人一起分享的烘焙类产品也成为霸榜前排产品。
今年春节,西安迎来了全国各地的游客,不少来逛大唐不夜城的游客和本地人被盒马鲜生曲江店的古风“大集”吸引前往打卡。
大年初六,记者再次进店感受过年氛围。抬头看去,天花板布满了与食物相关的古诗词布幔“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥;胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉……”;墙面上的装饰图用了唐代仕女的元素;就餐区的装饰画里体现着东市西市的热闹场景。“来西安过年太有感觉了,连超市都这么有年味。”广东的苏女士一家中午在店内就餐后拍照打卡了很多场景。
“希望无论是游客还是本地市民,都能感受到热闹的春节氛围。”盒马鲜生西安曲江店店长赵伟告诉记者,过年期间除了购置年货的本地市民光顾外,不少穿着古装的外地游客也会来体验,所以盒马把门店装扮成了古风“大集”,让进店顾客都能体会一下古风春节年俗。据他介绍,今年春节假期,门店线下接待以外地游客为主,到店游客对于传统春节习俗十分感兴趣,80%的人都会参与门店“写福字”“投壶”的项目,门店设计的偶遇“李白”对诗的活动也吸引了不少游客尤其是小朋友参加,氛围感十足。