地龙是我国重要的中药材之一。最早的 中药学 专著《 神农本草经 》中收载的67种 动物药 中就有 蚯蚓 。在《 神农本草经 》列为 下品 ，具有清热定惊、通络、平喘、利尿的功效。常 炒制 后用于 高热 、 神昏 、惊痫抽搐、关节痹痛、 肺热 喘咳 、尿少水肿、 高血压 等症。主含多种 氨基酸 。由于生品腥味太重，故入药一般需经炒制。陶弘景谓：“若服干蚓，须熬作屑”。传统用地龙，制法很多，主要有药制、 醋制 、熬制、 酒制 、 油制 、 蛤粉炒 制、 盐制 等法，使其质地 松泡酥脆 、去毒性、矫正臭味及便于煎制服用。
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