保健养生热起来，还带动了中药材产业。 在 安徽铜陵的贫困地区，就种上了一种特色药材——药用牡丹 ， 也 就是“六味地黄丸”中的一味主方“牡丹皮”。

　　我国每年牡丹皮药材的用量近5000吨，安徽现在每年牡丹皮产量已经达到4000多吨，占全国用量的80%。

　　在铜陵，25万亩耕地上，就活跃着中药材种植企业14家，成为全国药材基地。《深度财经》记者来到铜陵，了解这里的人们如何联手著名企业，拓展市场，依托中药材产业脱贫致富的~

　　药用牡丹在谷雨前后开花，生长4年的牡丹开花后，才能长出成熟的果荚。7月中旬就可以采收果荚中黑色的种子，等到10月育苗，也可以加工成牡丹籽油。

　　药用牡丹根深、抗旱能力强，草害是它最大的天敌。趁着早上天气凉爽，技术员胡胜甜带领着凤凰山区的村民们下地除草。

　　凤凰山下的肥沃土地上，村民们可以从杂草中，熟练地分辨出哪些是中药材，并叫出每一种草药的名字。作为十大皖药之一的牡丹皮，因为生长在凤凰山下，当地人也叫它凤丹。

　　胡胜甜负责的金凤村，2200多亩耕地，90%种上了药用牡丹皮，全村2700多人中，现在只剩下30%的劳动力从事中药材种植。500亩药用牡丹，十几个村民仅除草就需要30天。

　　天气热，时间一长就容易中暑，只能干一会儿、歇一会儿，村里年轻劳动力都外出打工了，老人和妇女搞种植，缺乏现代化的农机装备，这是他们最担忧的。

　　过去，当地也有种植药用牡丹的传统，但由于种源老化，再加上销路不畅，种植面积越来越小。

　　这五年，钱云红带领全村，开始了精准脱贫改革，他的目标，是让凤凰山下的这片土地，成为中国药用牡丹的主产区，成为未来高品质的药材生产基地。

　　为了鼓励更多贫困户投身中药材种植，打消大家害怕种植失败的顾虑，当地的保险公司专门设计了中药材种植的险种。

　　农业险，原来只涉及水稻、小麦、油菜等粮油作物，现在中药材种植险，就连牡丹皮和牡丹籽的产量都可以投保。

　　中药师王芬所在的老字号同仁堂，也是药用牡丹新品种研发的投资方之一，每年他们都要拿出50万元，投入新品种繁育。

　　当年采摘的牡丹籽，需要当年就用于点播育苗，采挖的时节都有讲究。厂区里，工人们正在晾晒牡丹皮。铜陵夏季雨多、潮湿，牡丹皮要晾晒、保持通风。

　　每亩药用牡丹，至少需要6个村民采挖一天。采挖季，村民每天能收入240元 ，比平时锄草、施肥的收入高出4倍。每亩地可采挖鲜牡丹皮2400公斤。4公斤的鲜牡丹皮，可晾晒出1公斤的干牡丹皮。

　　采挖后的地，需要倒茬2到3年，才可以再种植药用牡丹。采挖出来牡丹皮，再被拿来进行分级筛选加工。

　　为了开发市场，同仁堂两年前投资200多万元，建起了这条牡丹籽油萃取生产线，现在每年能生产牡丹籽油近500吨。榨油后的渣饼，经过发酵后，可用变成有机肥重新回到田间。

　　有规模才有效益，现代化种植、科技为先、因地制宜，让产业扶贫的质量进一步提升。中药材产业还有哪些致富新商机？农业种植如何助力脱贫攻坚？敬请关注《深度财经》——《大健康带来致富新商机》