李女士将新摘的“黄花菜”和粉干一起煮,和老公美美地享用了一顿“时鲜”。晚饭后,夫妻俩开始上吐下泻,几十趟厕所跑下来,虚弱到只能躺在床上抱着脸盆呕吐,随着病情不断加重,二人更是头晕目眩、狂吐不止,每隔几分钟就排泄出水样粪便。
他们立即拨打了120急救电话,李女士的老公怀疑和吃的“黄花菜”有关,还揣了一簇带去医院。
医生对夫妇二人进行了抢救。经过大量补液、维持体内电解质、内环境平衡及其他对症支持治疗,夫妻俩情况好转、转危为安。
医生介绍,大花萱草等观赏用萱草中的秋水仙碱含量很高,即使经过高温的处理,含量依旧不会减少。
秋水仙碱本身无毒,进入人体后代谢为有极强毒性的二秋水仙碱,对消化道产生刺激作用,出现恶心呕吐、腹痛腹泻等胃肠道症状,严重的会出现血尿、便血,此外还可以抑制骨髓造血功能、麻痹神经和平滑肌,甚至可麻痹呼吸中枢导致死亡。严重的患者甚至需要血液净化治疗。
不仅如此,公园绿化带里的萱草还会定期进行喷药除虫、施肥,表面有可能附着其他有害物质,根本不适合食用。
●黄花菜“食干不食鲜”,因为其中也含有少量秋水仙碱,经加工晒干后毒性降低,更适宜食用。而要吃鲜黄花菜,必须反复浸泡和焯水,即便如此也有中毒的风险。
●既往资料显示,成年人如果一次食用100克以上的鲜黄花菜(含有0.1毫克~0.2毫克的秋水仙碱),就能引发中毒症状,一次性食用7毫克~65毫克的秋水仙碱就可能致命。
秋葵我们常吃,但和它有些形似的曼陀罗全株有毒。曼陀罗属于茄科,它是《神雕侠侣》中的“情花”,做麻醉等药用或用于观赏。毒性种子>果实>嫩叶>其他,成人误食种子1-2颗即可致死!曾有市民将曼陀罗果实误认为是板栗,其泡酒饮下,最终导致中毒送往医院洗胃。
每到春天,夹竹桃的满树繁花,吸引许多小伙伴与其合影留念,但是夹竹桃全株含有剧毒。不仅如此,包括清明花、断肠花、沙漠玫瑰等在内的夹竹桃科大多数植物都有毒。这类花卉要是喜欢,只能把它种在院子里的角落位置,不要直接养在室内!
代表植物有中国水仙、黄水仙、朱顶红、石蒜、雪滴花、文殊兰等。石蒜科植物其鳞茎多含有毒的生物碱、雪花胺,可致人呕吐、腹泻,引起皮炎。此前就有人将水仙和蒜苗混淆导致中毒。
代表植物有一品红、虎刺梅、麒麟掌、龙骨、猫眼草、麻风树等,植株破损后分泌出的白色乳汁含有一定的毒性。
滴水观音、万年青、龟背竹、马蹄莲、红掌、绿萝等都属天南星科植物,多多少少都带有一定毒性。
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