日前,记者走进横州市茉莉花生产数字化试点基地的大棚,清甜沁心的茉莉花香扑鼻而来。在长势喜人的茉莉花田里,在数字化的信息采集、喷淋滴灌等设备精心呵护下,一朵朵饱满的茉莉花在绿意中探出头来。
“‘数字茉莉’大棚通过大数据支撑调节构建生长环境,形成最适合茉莉花生长的条件,让茉莉花的品质、产量都得到大幅提升。”横州市现代农业产业园管理中心技术员农丽丽表示,“数字茉莉”种植大棚的建设,赋予横州市茉莉花种植更多的科技含量。
近年来,横州市坚持“质量变革、效率变革、动力变革”,以数字乡村试点建设为契机,重点推进茉莉花全产业链信息化建设,提升全产业链数字化水平,充分发挥信息化对茉莉花产业的驱动作用,加快推动茉莉花产业高质量发展。
横州市通过建设数字茉莉监控系统,开展茉莉花生产数字化试点,在中华茉莉园5000亩核心区内安装种植智慧化管控系列设备、智能测产装备,建立土壤改良、农资投放和产量的模型,优选茉莉花种植植保方案;还建立茉莉花病虫害算法模型,运用AI人工智能图像识别技术,花农通过手机拍照上传即可实现茉莉花病虫害自动识别、诊断,并获取防治方案,以提高茉莉花品质。
同时,横州市还实施全域茉莉花种植面积卫星监测,对横州市12.5万亩茉莉花的实际种植面积进行精确度到1米的监测识别,把遥感数据与土地确权数据进行叠加,动态监测横州市茉莉花种植数据,夯实数据底座,让茉莉花产业在创新中不断发展。
2022年以来,通过大力推进数字化种植,横州市发展茉莉花产业的27个村的集体经济收入总额达273.85万元。
来到横州市茉莉极萃园茉莉花“1+9”体验区,记者看到种类繁多的茉莉花衍生产品,除了人们熟知的茉莉花茶,还有茉莉花面膜、茉莉花唇膏、茉莉花精华液等护肤品,以及茉莉花香囊、手提包、扇子、抱枕等文创类产品。
“过去茉莉花加工产品比较单一,主要是茉莉花茶。而近年来,运用大数据分析帮助企业精准预测市场行情,以市场倒逼企业延伸产业链,茉莉产品走向多元化。”横州市茉莉花产业服务中心副主任陈永晶介绍。
在横州市委、市政府的主导下,当地企业陆续开发出茉莉食品、茉莉护肤品、茉莉用品、茉莉餐饮、茉莉药用、茉莉康养等高附加值产品,契合并激发消费者的新需求。2022年,横州市年产茉莉花茶8万吨,年总产值达97亿元,同比增长6.59%;茉莉护肤品、茉莉食品等茉莉花延伸产品年总产值达4.4亿元,同比增长2.3%。
产业发展需要有力科技支撑。横州市聘请两名中国工程院院士担任横州茉莉花产业发展首席顾问,与广西—东盟食品检验检测中心合作共建国家茉莉花及制品质量检验检测中心。制定《茉莉花茶生产技术规程》等17个茉莉花(茶)行业标准,茉莉花生产质量安全关键技术到位率达到100%。广泛推广“离地”窨制等技术,实现茉莉花茶窨制过程的清洁化、自动化、数字化。
“我手上的这款茉莉花茶是由横州产的茉莉花和茶叶窨制而成,香气宜人,汤色明亮,经久耐泡,口感细腻柔和。”6月5日,在横州市电子商务公共服务中心,新农人主播韦绥晓正在直播,推销横州茉莉花茶。他参加横州市新农人主播成长百天陪跑项目后,当上了带货主播。
近年来,横州市超前打造电商综合服务平台,为茉莉花产业发展插上了“大数据”的翅膀。重点打造横州市电子商务公共服务中心,创新直播带货等服务新模式,通过课堂培训、现场教学等方式全方位提升农民电商技能,让新农人主播销售茉莉花茶、茉莉花盆栽等农特产品,推动横州品牌在线上也叫得响、卖得好。
为推动电商市场下沉,横州市建立了高效运行的电商公共服务和物流服务体系,打通“工业品下乡、农产品进城”双向渠道,构建县乡村三级电商网络,依托邮政、阿里巴巴菜鸟物流、顺丰、圆通、申通等对全市17个乡(镇)1796个自然村(屯)全覆盖,解决农产品进城“最初一公里”问题,为茉莉花产品销售打开新路子。
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