肉感的外观，胖胖的身材，可爱、萌态十足的多肉植物，近年逐渐成为家养植物的新宠。不过，一些人看到多肉太可爱了，于是动起了吃的念头。多肉能吃吗？
多肉叶片配上瘦肉和红辣椒翻炒，并附言“真好吃”。近日，这位淘宝买家的买家秀在网络上火了一把。更让人想不到的是，此举一出，一大波吃货开始跟风。凉拌石莲花、黑王子酸奶、腐乳观音莲、黄丽紫米粥五花八门的烹饪方法，让人目瞪口呆，就连蛋糕也可以加上多肉一起吃。
随着这股热潮，淘宝上也出现了打着“销售食用多肉叶片”旗号的卖家，十天内就有数十人购买，售价每斤约20元。沟通中，他们不仅告诉记者各种吃法，还一再保证安全无毒。
但真的靠谱吗？记者咨询了南京中山植物园多肉培育基地的工作人员。南京中山植物园多肉培育温室工作人员陈梅香说，多肉植物有很多种，但是能吃的只是其中的一小部分而已！
陈梅香告诉记者，目前世界上已知的多肉品种超过一万种，我国的多肉植物多为国外进口，包含仙人掌科、番杏科、景天科、夹竹桃科等多个科系。其中，仙人掌科和景天科中有一小部分，可以食用。
陈梅香举了几个例子，比如南非的生石花，是可以加工成罐头出售的；再比如大家常见的火龙果，其实就是一种多肉植物的果实。
但还有一些多肉植物带有毒性。以现在淘宝上大量销售的石莲花为例，光是品种就有上百种，要想食用的话，必须经过专业监测监测和营养分析，不能凭主观妄下定论。此外，陈梅香还特别提醒，多肉植物中隶属于大戟科的，比如龙凤木、光棍树等，都是不可食用的多肉植物，皮肤若接触到里面的汁液，还可能出现过敏症状。
看来，敢于尝试、无所不吃的“吃货精神”可以收敛一下了。也劝大家不要轻易去尝试多肉植物了。